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  • 第1题:

    黄疸病人在饮食护理方面,下列哪项不相宜()

    A、饮食宜清淡,以高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化饮食为宜

    B、忌辛辣、油腻、醇酒等食物

    C、阳黄热重于湿者饮食宜偏温,湿重于热者饮食宜偏凉

    D、急黄者饮食以清凉生津流质为宜,禁食高蛋白食物


    参考答案:C

  • 第2题:

    刺灸法的宜忌不包括

    A、施术部位的宜忌

    B、病情性质的宜忌

    C、针刺地点的宜忌

    D、刺灸时间的宜忌

    E、患者体质的宜忌


    参考答案:C

  • 第3题:

    在养生防病时,对阳盛体质的宜忌是

    A.宜塞忌通
    B.宜凉忌热
    C.宜平忌消
    D.宜泻忌补
    E.宜温忌寒

    答案:B
    解析:
    对于不同倾向的体质,还应注意生活起居和饮食方面的宜忌,如阴盛体质宜温忌寒,阳盛体质宜凉忌热。

  • 第4题:

    服清热药饮食宜忌()

    • A、辛辣类
    • B、发物类
    • C、味厚类
    • D、苦寒类

    正确答案:A

  • 第5题:

    服清热药饮食宜忌()

    • A、辛辣类
    • B、发物类
    • C、味厚类
    • D、苦寒类
    • E、酸甘类

    正确答案:A

  • 第6题:

    世界三大宗教饮食宜忌


    正确答案:1、基督教
    基督教创建于公元1世纪,创始人是耶酥,地点在当时罗马帝国统治下的巴勒斯坦地区。基督教在饮食上没有太多禁忌,只是在节日时对饮食有一些规定。
    圣诞节:圣诞节是基督教各派信徒纪念耶酥诞辰的日子。为了纪念耶酥的复活,信徒们要举行斋戒,不吃肉食,不用刀叉进食,减少娱乐。
    复活节:是孩子们欢乐的节日,拣拾彩蛋是节日期间重要的活动,用小动物形状做成的巧克力糖果,装点的精美甜点,是节日中的重要食物。
    2、伊斯兰教
    伊斯兰教是世界三大宗教之一,“伊斯兰”是阿拉伯语译音,原意为“顺服”。我国习惯称为“回教”或“清真教”。伊斯兰教的饮食禁忌较多,主要是不食不洁之物,这包括猪肉、狗肉、驴肉、马肉、兔肉、无鳞鱼及动物的血和自死的动物,同时还禁止饮酒。伊斯兰教的主要节日有古尔邦节,是伊斯兰教的重大节日。这一天伊斯兰教要宰杀牛羊,炸馓子、烤全羊、烤羊腿等。有些阿拉伯人还宰杀骆驼,这可能是最大的节日食品了。
    3、佛教
    佛教是世界三大宗教之一,是于公元前6世纪至前5世纪,由古印度创立的。从公元前3世纪始不断向境外传播,我国佛教是在公元1世纪时传入的,以后逐渐形成了饮食禁忌;一是不吃荤,“荤”包括一切动物性食品和葱、蒜、韭等辛香味食物;二是不饮酒。

  • 第7题:

    肥胖的饮食宜忌是()

    • A、忌肥甘醇酒
    • B、忌食零食
    • C、忌盐
    • D、宜富含纤维
    • E、宜清淡

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题:

    简述荨麻疹的饮食宜忌?


    正确答案:荨麻疹饮食治疗原则是找出病原,特别是患者的饮食习惯,日常摄取的食物,若发现某种食物为变应原时,应立即停用。主要是动物蛋白性食物,最易致敏的食物是鱼、虾、蟹、牛奶、蛋类等。植物性食物、如竹笋、蘑菇、香蕈、大蒜、葱头以及苹果,李子、草莓、硬果类,如栗子、胡桃、花生酱及香料等。

  • 第9题:

    多选题
    肥胖的饮食宜忌是()
    A

    忌肥甘醇酒

    B

    忌食零食

    C

    忌盐

    D

    宜富含纤维

    E

    宜清淡


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    各型心悸病人均应遵循的饮食习惯是()
    A

    宜进食易消化吸收,营养丰富食物

    B

    忌过饱、过饥,戒烟、酒、浓茶

    C

    宜低脂、低盐饮食

    D

    忌辛辣炙煿

    E

    忌肥甘、生冷食物,戒盐


    正确答案: B,E
    解析: 情志调畅,饮食有节及避免外感六淫邪气,增强体质等是预防本病的关键。保持情绪稳定,避免惊恐刺激及忧思恼怒等。宜进食营养丰富而易消化吸收的食物,宜低脂、低盐饮食,忌烟酒、浓茶。轻症可从事适当体力活动,以不觉劳累、不加重症状为度,避免剧烈活动。重症心悸应卧床休息。

  • 第11题:

    单选题
    刺灸法的宜忌不包括()
    A

    施术部位的宜忌

    B

    病情性质的宜忌

    C

    针刺地点的宜忌

    D

    刺灸时间的宜忌

    E

    患者体质的宜忌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    实寒证患者的饮食应注意()。
    A

    忌辛辣

    B

    忌辛热

    C

    宜寒凉

    D

    宜清凉

    E

    忌油腻


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中国传统饮食文化认为,饮食宜清、淡、生冷、软、简;忌腻、厚、杂()。

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第14题:

    在养生防病时对于阳盛体质的宜忌是

    A:宜润忌腻
    B:宜凉忌热
    C:宜平忌消
    D:宜泻忌补
    E:宜温忌寒

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    关于饮食宜忌的叙述,不正确的是

    A.骨折患者应高蛋白、高维生素饮食
    B.脾胃病患者宜食易消化食物
    C.肝病患者应控制糖分的摄入
    D.前列腺增生患者应忌辛辣刺激食物
    E.水肿患者宜食低盐、高蛋白饮食

    答案:C
    解析:

  • 第16题:

    关于饮食宜忌的叙述,不正确的是()。

    • A、肝病患者应控制糖分的摄入
    • B、脾胃病患者宜食易消化食物
    • C、水肿患者宜食低盐、高蛋白饮食
    • D、骨折患者应高蛋白、高维生素饮食
    • E、前列腺增生患者应忌辛辣刺激食物

    正确答案:A

  • 第17题:

    厨师长不仅要具备一定文化知识,还要了解主要客源国、地区客人的风俗习惯,()和饮食宜忌。

    • A、宗教信仰
    • B、民族礼仪
    • C、食物造型
    • D、美学鉴赏

    正确答案:A,B

  • 第18题:

    各型心悸病人均应遵循的饮食习惯是()

    • A、宜进食易消化吸收,营养丰富食物
    • B、忌过饱、过饥,戒烟、酒、浓茶
    • C、宜低脂、低盐饮食
    • D、忌辛辣炙煿
    • E、忌肥甘、生冷食物,戒盐

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    在饮食护理中,根据四时气候的宜忌,下列描述不正确的是()

    • A、春季宜食清淡瓜果,忌油腻、辛辣食物
    • B、夏季宜食生冷甘凉,忌不洁食物
    • C、秋季宜食清淡、生津滋润,忌辛辣燥热食
    • D、冬季宜食温热,忌生冷,过咸食物

    正确答案:B

  • 第20题:

    急性胰腺炎患者饮食宜()

    • A、少量多餐
    • B、低盐饮食
    • C、高维生素饮食
    • D、急性期禁食
    • E、忌辛辣食物

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    下列饮食宜忌原则中错误的是(  )。
    A

    寒证宜温

    B

    热证宜凉

    C

    虚证宜补

    D

    阳虚温补

    E

    阴虚热补


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    黄疸病人在饮食护理方面,下列哪项不相宜()
    A

    饮食宜清淡,以高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化饮食为宜

    B

    忌辛辣、油腻、醇酒等食物

    C

    阳黄热重于湿者饮食宜偏温,湿重于热者饮食宜偏凉

    D

    急黄者饮食以清凉生津流质为宜,禁食高蛋白食物


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    急性胰腺炎患者饮食宜()。
    A

    少量多餐

    B

    低盐饮食

    C

    高维生素饮食

    D

    急性期禁食

    E

    忌辛辣食物


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    早泄患者平时饮食宜忌哪些?
    A.饮食宜清淡
    B.多食温补气虚,滋阴补肾的食物
    C.忌烟酒
    D.忌食生冷性寒,辛辣的食物

    答案:A、B、C、D