当前分类： 中国饮食文化
问题：明代茶艺，习惯在茶中加入（） ...
查看答案
问题：猪肝与富含维生素C的食物相克...
问题：中国传统酒人文化品位界定的原则是什么？...
问题：在尚未写成的《中国文化目录》一书中便有一个独立的饮食篇其作者是（...
问题：“夫礼之初，始诸饮食”这句话出自（）。A、《论语》B、《礼记》C、《仪礼》D、《周礼》...
问题：辣椒原产于秘鲁，番薯原产于美洲中南部，南瓜原产于中、南美洲，传入中国都在（）A、唐代B、宋代C、元代D、明代...
问题：饮食礼仪...
问题：喝酒后脸红的人是因为体内（）...
问题：从饮食养生看，遵循“养收”调摄原则，以保养内守之阴气，健康长寿的时令是（）A、春令B、夏令C、秋令D、冬令...
问题：先秦时期，人们习惯于（） A、高桌矮椅B、凭俎案而食C、席地而坐D、矮几盛食E、席地而食...
问题：小吃...
问题：如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义？...
问题：号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。其出产的中国名茶是（）A、庐山绿茶B、庐山云雾C、庐山毛峰D、庐山红茶...
问题：西藏牧区藏民日常生活的主食是（）...
问题：下列有关菜肴的辣味，说法不正确的是（）。A、辣味是辛辣物质作用于口腔中的痛觉神经和鼻腔黏膜而产生的灼痛感B、辣味具有增香、解腻、压异味、增加食欲的作用C、无论热辣味（火辣味）还是辛辣味都可作用于鼻腔D、辣味的原料主要有辣椒、胡椒、生姜、芥末等...
问题：试说明粽子的起源。...
问题：我国南方地区流行吃青团的节日是（）A、春节B、清明节C、中秋节D、腊八节...
问题：试述中国筷子的功能与文化意义。...
问题：饮食民俗有哪些特征？...
问题：“茶” 字到（）代由“ 荼” ...
