说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。A、夏朝B、夏禹C、唐宋D、明清

题目

说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。

  • A、夏朝
  • B、夏禹
  • C、唐宋
  • D、明清
相似考题

1.中国贵族文学的最高峰是哪一时期:()A明清B唐宋C秦汉D先秦

2.（）的“淮鱼须将淮水煮，江南水煮正相违”，赞美淮水煮淮鱼的本味鲜和秋冬白鱼的肥嫩鲜美。A、杨万里B、苏轼C、杜甫D、李白

3.茶在（）已成为贡品。A、殷周B、隋朝C、唐乐D、明清

4.咕噜肉是()风味的代表菜。A、四川B、山东C、广东D、淮扬

参考答案和解析
正确答案:B
更多“说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。A、夏朝B、夏禹C、唐宋D、明清”相关问题

  • 第1题：

    出现焚香的历史年代是（）。

    • A、秦汉
    • B、唐宋
    • C、元明
    • D、明清

    正确答案:A

  • 第2题：

    淮扬特色面点始于（）之际，小吃的出现盛于隋唐之时，历史悠久。

    • A、秦汉
    • B、商朝
    • C、金国
    • D、唐宋

    正确答案:A

  • 第3题：

    淮白鱼主要产在淮河流域的广大地区，尤其是古（）一带。

    • A、淮河
    • B、淮安
    • C、清河
    • D、楚州

    正确答案:B

  • 第4题：

    淮白鱼一般不大，至多五六斤。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    明清时期，织造贡品技艺最高的地方是（）。

    • A、江宁
    • B、苏州
    • C、杭州
    • D、厦门
    • E、佛山

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    中国古代每—个历史时期，都会有某种工艺品最能代表该时期最高的手工业水平，下面的分类正确的是（）

    • A、商周——铁器唐宋一陶器明清一瓷器
    • B、商周——漆器唐宋——青铜器明清一瓷器
    • C、商周——玉器唐宋——漆器明清一造船
    • D、商周——青铜器唐宋——瓷器明清一丝织品

    正确答案:D

  • 第7题：

    简述淮扬风味的构成及其特色。


    正确答案:淮阳风味有金陵、徐海、姑苏、淮阳四个分支构成，其风味特色是：清鲜、平和、微甜，组配严禁，刀法精妙，色调秀雅，菜型艳丽，饮料施艺，四季有别，筵席水平高，园林文化和文人雅士的气质浓郁。

  • 第8题：

    青花瓷是（）以来瓷器装饰的重要技术。

    • A、隋唐宋
    • B、唐宋元
    • C、元明清

    正确答案:C

  • 第9题：

    中国古代每一个历史时期，城市有某种手工艺品代表该时期手工业的最高水平，下列分类正确的是（）

    • A、商周/铁器—唐宋/陶器—明清/瓷器
    • B、商周/青铜器—唐宋/瓷器—明清/棉布
    • C、商周/漆器—唐宋/青铜器—明清/瓷器
    • D、商周/玉器—唐宋/漆器—明清/玻璃

    正确答案:B

  • 第10题：

    判断题
    淮白鱼一般不大，至多五六斤。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。
    A

    夏朝

    B

    夏禹

    C

    唐宋

    D

    明清


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——（）为最要，盐船等商船往返于运河与长江，淮扬遂成商贾辐辏之地。

    正确答案： 淮汴水路
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    山水画《淮扬洁秋图》的作者是（）


    正确答案:石涛

  • 第14题：

    说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。

    • A、夏朝
    • B、夏禹
    • C、唐宋
    • D、明清

    正确答案:B

  • 第15题：

    洪泽湖淮夷白鱼出了名，成了历朝皇帝的贡品，清蒸白鱼还成了淮扬菜最著名的名菜之一。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——（）为最要，盐船等商船往返于运河与长江，淮扬遂成商贾辐辏之地。


    正确答案:淮汴水路

  • 第17题：

    茶在（）已成为贡品。

    • A、殷周
    • B、隋朝
    • C、唐宋
    • D、明清

    正确答案:A

  • 第18题：

    “杏仁葛粉包”是（）名菜。

    • A、苏锡
    • B、淮扬
    • C、京苏
    • D、徐海

    正确答案:A

  • 第19题：

    《淮扬洁秋图》的作者是（）

    • A、王蒙
    • B、朱耷
    • C、董其昌
    • D、石涛

    正确答案:D

  • 第20题：

    中国古代每一个历史时期手工业发展水平常以某种手工业品为代表，下列表述正确的是（）

    • A、商周/铁器；唐宋/陶器；明清/瓷器
    • B、商周/漆器；唐宋/青铜器；明清/瓷器
    • C、商周/玉器；唐宋/漆器；明清/玻璃
    • D、商周/青铜器；唐宋/瓷器；明清/棉布

    正确答案:D

  • 第21题：

    多选题
    明清时期，织造贡品技艺最高的地方是（）。
    A

    江宁

    B

    苏州

    C

    杭州

    D

    厦门

    E

    佛山


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    洪泽湖淮夷白鱼出了名，成了历朝皇帝的贡品，清蒸白鱼还成了淮扬菜最著名的名菜之一。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）的“淮鱼须将淮水煮，江南水煮正相违”，赞美淮水煮淮鱼的本味鲜和秋冬白鱼的肥嫩鲜美。
    A

    杨万里

    B

    苏轼

    C

    杜甫

    D

    李白


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    淮扬特色面点始于（）之际，小吃的出现盛于隋唐之时，历史悠久。
    A

    秦汉

    B

    商朝

    C

    金国

    D

    唐宋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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