不能被吸收的脂类称之为“膳食纤维”。

题目

不能被吸收的脂类称之为“膳食纤维”。

相似考题

1.食物消化吸收的特点是 ( )A、膳食中的糖可直接被吸收B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C、内源性蛋白质可直接被吸收D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E、食物中的核酸可直接被吸收

2.不能被吸收的脂类称之为“膳食纤维”。()此题为判断题(对，错)。

3.以下对膳食纤维的叙述中，哪项不正确A.膳食纤维是一种寡糖 B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分 C.可溶性膳食纤维主要有果胶 D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维 E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素

4.膳食纤维是指不能被人体消化吸收利用的一类多糖。( )此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。（　　）


    答案：错
    解析：
    膳食纤维对人体有健康意义，如通便、发酵、产生有益菌等。

  • 第2题：

    胃食管反流营养治疗原则是（）

    • A、高脂高膳食纤维平衡膳食；
    • B、高脂低膳食纤维平衡膳食；
    • C、低脂高膳食纤维平衡膳食；
    • D、低脂高蛋白平衡膳食；
    • E、高脂低蛋白平衡膳食。

    正确答案:D

  • 第3题：

    对膳食纤维的叙述不正确的是（）

    • A、膳食纤维不是一种多糖
    • B、膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
    • C、不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素
    • D、膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
    • E、可溶性纤维主要有果胶

    正确答案:A

  • 第4题：

    （）不能为人体提供能量，但却是维持健康不可缺少的元素。

    • A、碳水化合物
    • B、脂类
    • C、膳食纤维
    • D、蛋白质

    正确答案:C

  • 第5题：

    膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    单选题
    膳食纤维是（　　）。
    A

    单糖类物质

    B

    双糖类物质

    C

    可被消化吸收的多糖及寡糖

    D

    不能被消化吸收的多糖及寡糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    不能被吸收的脂类称之为“膳食纤维”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    消化性溃疡营养治疗的饮食原则是（）软食。
    A

    低脂、适量蛋白、低膳食纤维

    B

    高脂、高蛋白、低膳食纤维

    C

    低脂、适量蛋白、高膳食纤维

    D

    高脂、低蛋白、高膳食纤维


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    胃食管反流营养治疗原则是（）
    A

    高脂高膳食纤维平衡膳食；

    B

    高脂低膳食纤维平衡膳食；

    C

    低脂高膳食纤维平衡膳食；

    D

    低脂高蛋白平衡膳食；

    E

    高脂低蛋白平衡膳食。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    对膳食纤维的叙述不正确的是（）。
    A

    膳食纤维不是一种多糖

    B

    膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

    C

    不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素

    D

    膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

    E

    可溶性纤维主要有果胶


    正确答案： A
    解析： 膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。膳食纤维是一种不能被人体消化的糖类，按是否溶于水分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。

  • 第12题：

    单选题
    以下属于人体营养素的是（）。
    A

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    B

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维

    C

    蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水

    D

    蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维


    正确答案： B
    解析： 食物中对机体有生理功效的成分称为营养素，包含糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和食物纤维。其中矿物质又称为无机盐。

  • 第13题：

    膳食纤维人体不能吸收，因此对人体没什么作用。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    急性肠道传染病应给予（）

    • A、高膳食纤维膳食
    • B、高脂膳食
    • C、低膳食纤维膳食
    • D、低脂膳食

    正确答案:C

  • 第15题：

    消化性溃疡营养治疗的饮食原则是（）软食。

    • A、低脂、适量蛋白、低膳食纤维
    • B、高脂、高蛋白、低膳食纤维
    • C、低脂、适量蛋白、高膳食纤维
    • D、高脂、低蛋白、高膳食纤维

    正确答案:A

  • 第16题：

    人体所需的营养素有（）、糖类、（）、水、脂类、维生素和膳食纤维七大类。


    正确答案:蛋白质；无机盐

  • 第17题：

    以下属于人体营养素的是（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
    • B、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维
    • C、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
    • D、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第18题：

    关于脂类代谢叙述正确的是（）。

    • A、人类膳食中脂类主要是类脂
    • B、脂肪的消化主要在胃
    • C、食物中的胆固醇在肠道被吸收
    • D、膳食纤维可减少胆固醇吸收

    正确答案:C,D

  • 第19题：

    判断题
    膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    关于脂类代谢叙述正确的是（）。
    A

    人类膳食中脂类主要是类脂

    B

    脂肪的消化主要在胃

    C

    食物中的胆固醇在肠道被吸收

    D

    膳食纤维可减少胆固醇吸收


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    急性肠道传染病应给予（）
    A

    高膳食纤维膳食

    B

    高脂膳食

    C

    低膳食纤维膳食

    D

    低脂膳食


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    膳食纤维是（）
    A

    单糖类物质

    B

    双糖类物质

    C

    可被消化吸收的多糖

    D

    不能被消化吸收的多糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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