下列属于平度十大名菜的是（）A、平度热拌凉B、新河开凌梭C、茶山香猪D、冲天牛排
题目
下列属于平度十大名菜的是（）
- A、平度热拌凉
- B、新河开凌梭
- C、茶山香猪
- D、冲天牛排
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第1题：
2018年，平度市有（）种特色美食通过了山东名菜、名点、名吃的认定。
- A、10
- B、12
- C、15
- D、20
正确答案:B -
第2题：
下列属于平度战略的是（）
- A、大度
- B、重商
- C、合作
- D、共赢
正确答案:A,B,C,D -
第3题：
新河葱花酱是平度名菜之一。
正确答案:错误 -
第4题：
2017年，平度市培育了2家中华餐饮名店、2家山东餐饮名店，6种中华名点、名吃、名菜。
正确答案:正确 -
第5题：
下列属于平度名吃的是（）
- A、平度热拌凉
- B、麻兰油桃
- C、平度牛肉
- D、南村煎包
正确答案:D -
第6题：
平度深化与中国烹饪协会、山东烹饪协会合作，制定全国首个美食养生标准，已启动“国字号”养生美食人才培训基地、胶东菜研发基地建设，打造全产业链人才培养模式，推出系列具有平度地域特色的国字号节气养生名菜、名垫、名宴。
正确答案:错误 -
第7题：
大蒜水饺属于十大名菜之一。
正确答案:错误 -
第8题：
下列不属于十大名菜的是（）
- A、平度热拌凉
- B、新河开凌梭
- C、茶山香猪
- D、南村煎包
正确答案:D -
第9题：
下列属于平度名产的是（）
- A、平度大花生
- B、大泽山葡萄
- C、马家沟芹菜
- D、旧店苹果
- E、平度牛肉
- F、云山大樱桃
正确答案:A,B,C,D,E,F -
第10题：
在下列名菜中，属于广州菜代表名菜的是（）。
- A、正宗盐焗鸡
- B、虾子扒婆参
- C、鸳鸯膏蟹
- D、八宝素菜
正确答案:B -
第11题：
单选题中国十大地方名菜之一的上海菜又叫（）。A本帮菜
B大河帮
C徽帮菜
D苏帮菜
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题以下名菜属于闽菜代表名菜的是（ ）？A沙茶焖鸭块
B冬瓜鳖裙羹
C天火烹饪鸡
D清蒸西施舌
正确答案： D解析： -
第13题：
鱼子酱是（）。
- A、英式名菜
- B、美式名菜
- C、意式名菜
- D、俄式名菜
正确答案:D -
第14题：
平度名吃、名菜、名产、名厨是在哪次活动中评选出来的？（）
- A、首届中国养生美食文化节
- B、食在平度美食大赛
- C、第二届中国养生美食文化节
- D、美食嘉年华活动
正确答案:B -
第15题：
下列属于山东名菜的是（）
- A、平度热拌凉
- B、华国炒乳鸽
- C、新河开凌梭
- D、茶山烤香猪
正确答案:A,B,C,D -
第16题：
下列属于平度十大名吃的是（）
- A、店子火烧
- B、南村煎包
- C、大田豆腐
- D、花椒鸡
正确答案:A,B,C -
第17题：
平度名菜“热拌凉”里都有什么？（）
- A、黄瓜
- B、龙肉
- C、西红柿
- D、凉皮
- E、麻汁
- F、猪肉
- G、木耳
- H、银耳
正确答案:A,C,D,E,F,G,H -
第18题：
平度深化与中国烹饪协会、山东烹饪协会合作，制定全国首个美食养生标准，已启动“国字号”养生美食人才培训基地、胶东菜研发基地建设，打造全产业链人才培养模式，推出系列具有平度地域特色的国字号节气养生名菜、（）、名宴。
正确答案:名品 -
第19题：
平度市提出了“用一道美食点亮一座城市”的口号，经过多方努力将平度名菜“（）”成功推广到美国。
正确答案:热拌凉 -
第20题：
下列不属于平度名人的的是（）。
- A、齐桓公
- B、刘谦初
- C、蔡齐
- D、田单
正确答案:A -
第21题：
下列传统名菜属于鲁菜系的是（）。
- A、九转大肠
- B、脆皮炸鲜奶
- C、鱼香肉丝
- D、大煮干丝
正确答案:A -
第22题：
正宗宁波菜馆状元楼的看家菜“冰糖甲鱼”为十大名菜之首。
正确答案:正确 -
第23题：
问答题广州十大名菜是哪些？正确答案： 八宝冬瓜盅、广式烧乳猪、上汤局龙虾、白切鸡、红烧乳鸽、老火靓汤、香滑鱼球、脆皮烧鹅、清蒸海河鲜、糖醋咕噜肉。解析： 暂无解析