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  • 第1题:

    草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。


    正确答案:偏碱性

  • 第2题:

    侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是()食用菌。

    • A、低温型
    • B、中温型
    • C、高温型

    正确答案:B

  • 第3题:

    根据食用菌生物学特性,属于恒温结实性菌类是()

    • A、香菇
    • B、蘑菇
    • C、平菇
    • D、鸡腿蘑

    正确答案:B

  • 第4题:

    在我国目前可以人工栽培,并进行规模生产的主要品种有:()、()、()、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。


    正确答案:香菇;平菇;蘑菇

  • 第5题:

    根据食用菌生物学特性,杏鲍菇是属于()

    • A、草腐菌
    • B、木腐菌
    • C、共生菌
    • D、虫生菌

    正确答案:B

  • 第6题:

    木腐型食用菌


    正确答案: 以木质素为主要碳源的食用菌。野生条件下生长在死树、断枝等木材上,栽培时可以用段木或木屑等做材料,如香菇。

  • 第7题:

    子实体通体为白色的食用菌是()。

    • A、松蘑
    • B、鸡油菌
    • C、竹荪
    • D、黄玉蘑

    正确答案:C

  • 第8题:

    鸡腿菇是木腐菌,可以直接用松木屑来栽培。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,鸡腿蘑是属于()
    A

    木腐菌

    B

    草腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    在我国目前可以人工栽培,并进行规模生产的主要品种有:()、()、()、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。

    正确答案: 香菇,平菇,蘑菇
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,杏鲍菇是属于()
    A

    草腐菌

    B

    木腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    有“食用菌之王”的美称的是()
    A

    口蘑

    B

    木腐菌

    C

    草腐菌

    D

    菌根菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    常见的厌光型食用菌有()等,常见的喜光型食用菌有()和木耳等。


    正确答案:双孢蘑菇;香菇

  • 第14题:

    有“食用菌之王”的美称的是()

    • A、口蘑
    • B、木腐菌
    • C、草腐菌
    • D、菌根菌

    正确答案:A

  • 第15题:

    根据食用菌生物学特性,鸡腿蘑是属于()

    • A、木腐菌
    • B、草腐菌
    • C、共生菌
    • D、虫生菌

    正确答案:B

  • 第16题:

    在山区森林中生长食用菌种类有()、()等。

    • A、银耳;香菇
    • B、蘑菇;银耳
    • C、香菇 ;蘑菇
    • D、鸡腿蘑;香菇

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列食用菌在分类上位于子囊菌门的是()。

    • A、松茸
    • B、美味牛肝菌
    • C、蛹虫草
    • D、鸡腿蘑

    正确答案:C

  • 第18题:

    经分析测定,鸡腿蘑中蛋白质含量是大米的3.0倍、小麦的2.0倍、牛肉的1.2倍、猪肉的()。

    • A、1.5倍
    • B、2.5倍
    • C、3.5倍
    • D、4.5倍

    正确答案:B

  • 第19题:

    根据食用菌生物学特性, 北冬虫夏草是属于()

    • A、草腐菌
    • B、木腐菌
    • C、共生菌
    • D、虫生菌

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,香菇隶属于()
    A

    草腐菌

    B

    木腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,姬松茸隶属于()
    A

    草腐菌

    B

    木腐菌

    C

    共生菌

    D

    虫生菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    在山区森林中生长食用菌种类有()、()等。
    A

    银耳;香菇

    B

    蘑菇;银耳

    C

    香菇 ;蘑菇

    D

    鸡腿蘑;香菇


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    根据食用菌生物学特性,属于恒温结实性菌类是()
    A

    香菇

    B

    蘑菇

    C

    平菇

    D

    鸡腿蘑


    正确答案: C
    解析: 暂无解析