参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题:

    客人离店时服务的内容包括()、征求意见和送客离店。

    • A、离店结帐
    • B、钥匙服务
    • C、委托代办
    • D、报刊信件

    正确答案:A

  • 第2题:

    客人离开饭店,地陪应做好离店服务工作:提前通知客人离店时间和行李收运时间,方便客人早做准备


    正确答案:正确

  • 第3题:

    客房洗衣服务服务当中,洗烫的客衣应予()送回。

    • A、当日
    • B、次日
    • C、客人离店前
    • D、客人需要时

    正确答案:D

  • 第4题:

    以下有关客人离店时的说法正确的是()。

    • A、客人离店时,客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂
    • B、客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房
    • C、如果客房用品有损坏,要及时与客人交涉
    • D、如果客房用品有损坏,一般不直接与客人交涉,而是要打电话与总台联系

    正确答案:D

  • 第5题:

    VIP客人接待规程()

    • A、接受通知
    • B、准备工作
    • C、客人抵店
    • D、客人离店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    实行一次性收款的饭店,要求服务员将客人离店前发生的各种消费帐单,必须在客人()送到前台,以防跑帐。

    • A、结帐前
    • B、结帐时
    • C、结帐后
    • D、离店时

    正确答案:A

  • 第7题:

    下面说法正确的是()。

    • A、客人离店后的服务内容之一有整理表格、单据
    • B、客人离店后的服务内容之一有研究客源市场
    • C、客人离店后的服务内容之一有客史建档
    • D、客人离店后的服务内容之一有研究宾客对饭店的规则和要求

    正确答案:C

  • 第8题:

    客人离店时客房服务员的工作主要有()。

    • A、掌握客人离店的准确时间
    • B、检查代办事项
    • C、送别客人
    • D、处理客人遗留事项

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。

    • A、客人到店接待服务阶段
    • B、客人离店服务阶段
    • C、客人离店后服务阶段
    • D、客人用餐服务阶段

    正确答案:D

  • 第10题:

    判断题
    客人离开饭店,地陪应做好离店服务工作:提前通知客人离店时间和行李收运时间,方便客人早做准备
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    按照客人住店的整个流程来划分,前厅服务的内容主要有()阶段的准备与服务。
    A

    抵店时

    B

    抵店前

    C

    住宿期间

    D

    离店时

    E

    离店后


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    以下有关客人离店时的说法正确的是()。
    A

    客人离店时,客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂

    B

    客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房

    C

    如果客房用品有损坏,要及时与客人交涉

    D

    如果客房用品有损坏,一般不直接与客人交涉,而是要打电话与总台联系


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.

    • A、客人抵店前准备工作阶段
    • B、客人抵店前时的行李服务阶段
    • C、客人入住时的登记服务阶段
    • D、客人入住后的介绍服务阶段

    正确答案:A

  • 第14题:

    客人离店时,客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单,并在客人离店前送到前台收银处。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    如何为客人办理离店日期变更服务?


    正确答案: 在住店过程中,由于种种原因,经常有客人提出提前或延迟离店的要求,饭店应做好相应的服务。
    (1)若客人提出提前离店的要求,应迅速为客人办理离店手续,更改饭店相关资料及计算机中的信息,并把客人离店的信息及时通知预订部、客房部等相关部门,以便调整和做好各自工作。
    (2)若客人提出延迟离店的要求,立即与预订处取得沟通,确认能否满足其要求,若可以则办理续住手续,更改饭店相关资料及计算机中的信息,并把客人续住的信息及通知预订部、收银处、客房部等相关部门,以便调整和做好各自工作。
    (3)若住房紧,无法满足客人续住要求,应主动耐地向客人解释,并想方设法为客人联系其他饭店,取得客人的谅解与合作。

  • 第16题:

    按照客人住店的整个流程来划分,前厅服务的内容主要有()阶段的准备与服务。

    • A、抵店时
    • B、抵店前
    • C、住宿期间
    • D、离店时         
    • E、离店后

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    协议公司的欠款离店必须有店长审批,客人离店时需打印《宾客帐单》,客人()。


    正确答案:客人离店时需请客人在《宾客帐单》上签字确认

  • 第18题:

    我们应将此次客人的离店当作是下次该客人有可能的抵店来加以重视并认真作好离店的各项工作。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    下列选项不属于客人离店时服务的内容是()。

    • A、离店结帐
    • B、送客离店
    • C、征求意见
    • D、列队欢送

    正确答案:D

  • 第20题:

    客人离店时服务的内容包括离店结帐、()和送客离店。

    • A、问询留言
    • B、征求意见
    • C、叫醒服务
    • D、贵重物品保存

    正确答案:B

  • 第21题:

    客人因为健康原因导致未按期离店时,可征求客人是否需要送餐服务。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    判断题
    客人离店时,客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单,并在客人离店前送到前台收银处。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    VIP客人接待规程()
    A

    接受通知

    B

    准备工作

    C

    客人抵店

    D

    客人离店


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析