什么是超额预订？处理超额预订应注意哪些影响因素？
题目
什么是超额预订？处理超额预订应注意哪些影响因素？
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第1题：
超额预订处理有哪些主要措施？
正确答案: （1）控制不兑现客人。①控制提前离店和延期离店；②控制中午12∶00结账，过了12∶00即按规定加收房费，促使当日离店客人在12∶00前结账退房；③控制预订而未到客人，最妥当的办法是让客人预付定金，按保证预订处理。
（2）处理好因超额预订而不能入住的订房客人。已订房客人到店，因超额预订而不能入住，饭店应负全部责任：①饭店应事先与同星级饭店联系并确认客房数量，作为补充应急；②出现房费差额时，应由饭店承担，包括提供车辆的费用等；③在客人于次日返回饭店时，以重要客人的礼遇安排接待入住。 -
第2题：
什么是超额预订，超额预订应考虑哪些因素？
正确答案: 在客房预订的过程中，为了避免因客房闲置而造成经济损失，在客房实有数预订已满的情况下，再适当增加订房数量和人数，以弥补订房人不到、临时取消订房、住店客人提前离店以及因过高估计延期离店客人的用房数量而出现的客房闲置。超额预订若把握得不好，往往会导致失约行为，给酒店带来不良影响，因此，应严格控制超额预订的数量和幅度，按国际上饭店的管理经验，通常应控制在可预订数的10%-15%，具体情况还应考虑如下因素：
1、团体订房和散客订房的比例。若团体订房的数量较多时，超额预订的幅度可小些；反之，则可大些。
2、本地区有无其他同等级和同类型的酒店。若有，则超额预订的幅度可大些；反之，则可小些。
3、酒店在顾客市场上所享有的信誉度。信誉度高，则超额预订的幅度可小些；反之，则可大些。
4、可根据饭店自身的管理经验而定。
另外，未按期抵店的客人抵店时，若酒店无法为其排房，虽原则上酒店不负任何责任，但仍应尽可能地为客人寻找落脚点，帮其解决面临的困难，如联系酒店、解决交通等，这样，既能为酒店争取客源，又能树立酒店形象。 -
第3题：
何为超额预订？球会超额预订的参考依据有什么
正确答案: 超额预订就是在预订容量已满的情况下，再适当增加预订数量，使预订数超过实际可预订的数量。超额预订存在着因为预订者全到而带来的超出容量使得预订者不能下场打球的风险。要减少这种风险，就要分析以下几点历史记录：
1.会员预订和非会员预订的比例
2.临时取消打球以及随机来打球的比例
3.季节变化的影响高尔夫球会实行超额预订，除了要建立完备的历史记录系统外，还要依靠管理者与员工的经验。 -
第4题：
实施超额预订时应考虑哪些因素（）？
- A、团体预订与散客预订的比例
- B、预订类别的比例
- C、保证性预订
- D、不同宾客数量所占的比例
正确答案:A,B,D -
第5题：
饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好，容易产生（）。
- A、取消预订
- B、延期预订
- C、预订纠纷
- D、后补预订
正确答案:C -
第6题：
以下影响酒店房态的因素不属于人为因素的是（）
- A、住客续住
- B、假（差错）预订
- C、关闭中介
- D、超额预订等
正确答案:A -
第7题：
超额预订
正确答案:是指酒店在一定时期内，有意识地使其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象，其目的是充分利用酒店客房，提高开房率。 -
第8题：
什么是超额预订，及产生的主要原因？
正确答案: 指饭店在宾客入住旺季或某些入住高峰期阶段，考虑到预定取消、预定后未到，住店客人提前离店等因素，在接受客房预定时超过了饭店实际所能接受的客房数。
主要原因：
（1）旺季，饭店没有控制好超额预定
（2）工作人员责任心不强导致错漏
（3）预订员未能真正领会宾客的需求 -
第9题：
什么是超额预订，如果发生订房纠纷该如何处理？
正确答案:超额预订是指在饭店预订已满的情况下，再适当增加订房数量，以弥补因少数客人订房不到或临时取消而可能造成的空房损失。
订房纠纷处理的方式如下：
对于确认类订房，如果因为饭店疏忽或超额订房而导致客人到店后无房，应采用以下方式进行处理。
①诚恳地向客人道歉，请求客人的谅解。
②在饭店客房允许的情况下，视情况给予客人免费升级待遇；如条件不允许，应立即与另一家同等级饭店联系，请求援助。同时，派车免费将客人送往这家饭店。如果找不到相同等级的饭店，可安排客人住在另一家稍高的饭店，高出房费由饭店支付。
③如属连住，则本饭店一有空房，在客人愿意的情况下，接回客人，并对其表示欢迎。而保证类订房的客人，除采取以上措施以外，还应视具体情况为客人提供以下帮助。①支付其在其他饭店的第一夜房费；或客人搬回本饭店后可免收一夜房费。
②免费为客人提供1-2次长途电话或传真费用，以便其将地址变更情况通知相关方面。而对于其他预订客人到店后无房的情况，应礼貌向客人说明情况，并帮助客人联系其他饭店，同时欢迎客人在有空房时入住本饭店。 -
第10题：
多选题实施超额预订时应考虑哪些因素（）。A团体预订与散客预订的比例
B预订类别的比例
C保证性预订
D不同宾客数量所占的比例
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题以下影响酒店房态的因素不属于人为因素的是（）A住客续住
B假（差错）预订
C关闭中介
D超额预订等
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题什么是超额预订？超额预订如何补救？正确答案： 超额预订是指酒店在订房已满的情况下，有目的地增加订房数量，以弥补因客人预订未到、临时取消或提前离店造成的经济损失。补救措施：
①充分挖掘内部潜力。
②加强与本地区同档次酒店的协作。
③仅某类客房超订可采用升级的方法。
④对一般类的订房不留房。
⑤保证类订房者，可先占用一般类订房或确认类订房。解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是超额预订？做好超额预定的关键在哪里？
正确答案: 超额预订是指在订房已满的情况下，再适当增加订房的数量。关键在控制接受超额预订的比例，应该控制在5%~15%。当然也要根据实际情况制定超额预订的比例。如果是团队订房多，那么就应该减少超额预订的比例，因为团体订房取消预订的可能性小。总而言之，做好超额预订的关键在根据酒店的具体情况掌握好超额预订的比例，并制定相应的补救措施。 -
第14题：
预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和超额预订管理等。
正确答案:正确 -
第15题：
下列对超额预订的说法错误的是（）。
- A、非会员的预订比率越高增加超额预订的风险会降低
- B、会员的预订比率越低增加超额预订的风险就会越高
- C、超额预订需要考虑季节变化的影响
- D、超额预订可以一定程度上减少球场的经济损失
正确答案:B -
第16题：
在各类预订方式中，合同订房是一种（）。
- A、临时性预订
- B、确认类预订
- C、保证类预订
- D、超额预订
正确答案:C -
第17题：
什么是超额预订？超额预订如何补救？
正确答案: 超额预订是指酒店在订房已满的情况下，有目的地增加订房数量，以弥补因客人预订未到、临时取消或提前离店造成的经济损失。补救措施：
①充分挖掘内部潜力。
②加强与本地区同档次酒店的协作。
③仅某类客房超订可采用升级的方法。
④对一般类的订房不留房。
⑤保证类订房者，可先占用一般类订房或确认类订房。 -
第18题：
简述酒店对超额预订的处理方式。
正确答案:如果因超额预订而不能使客人入住，按照国际惯例，酒店方面应该：
（1）诚恳地向客人道歉，请求客人谅解。
（2）立即与另一家相同等级的酒店联系，请求援助。同时，派车将客人免费送往这家酒店。如果找不到相同等级的酒店，可安排客人住在另一家级别稍高一点的酒店，高出的房费由本酒店支付。
（3）如属连住，则店内一有空房，在客人愿意的情况下，再把客人接回来，并对其表示欢迎（可由大堂副理出面迎接，或在客房内摆放花束等）。
（4）对提供了援助的酒店表示感谢。
如客人属于保证类预订，则除了采取以上措施以外，还应视具体情况，为客人提供以下帮助：
（1）支付其在其它酒店住宿期间的第一夜房费，或客人搬回酒店后可享受一天免费房的待遇。
（2）免费为客人提供一次长途电话费或传真费，以便客人能够将临时改变地址的情况通知有关方面。
（3）此日排房时，首先考虑此类客人的用房安排。大堂副理应在大堂迎候客人，并陪同客人办理入住手续。 -
第19题：
在超额预订的管理中要注意掌握超额订房的数量和客源的特征。
正确答案:错误 -
第20题：
Underbooking意思是（）
- A、超额预订
- B、缺额预订
- C、延期预订
- D、限时预订
正确答案:B -
第21题：
问答题什么是超额预订，超额预订应考虑哪些因素？正确答案： 在客房预订的过程中，为了避免因客房闲置而造成经济损失，在客房实有数预订已满的情况下，再适当增加订房数量和人数，以弥补订房人不到、临时取消订房、住店客人提前离店以及因过高估计延期离店客人的用房数量而出现的客房闲置。超额预订若把握得不好，往往会导致失约行为，给酒店带来不良影响，因此，应严格控制超额预订的数量和幅度，按国际上饭店的管理经验，通常应控制在可预订数的10%-15%，具体情况还应考虑如下因素：
1、团体订房和散客订房的比例。若团体订房的数量较多时，超额预订的幅度可小些；反之，则可大些。
2、本地区有无其他同等级和同类型的酒店。若有，则超额预订的幅度可大些；反之，则可小些。
3、酒店在顾客市场上所享有的信誉度。信誉度高，则超额预订的幅度可小些；反之，则可大些。
4、可根据饭店自身的管理经验而定。
另外，未按期抵店的客人抵店时，若酒店无法为其排房，虽原则上酒店不负任何责任，但仍应尽可能地为客人寻找落脚点，帮其解决面临的困难，如联系酒店、解决交通等，这样，既能为酒店争取客源，又能树立酒店形象。解析： 暂无解析 -
第22题：
判断题预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和超额预订管理等。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述酒店对超额预订的处理方式。正确答案： 如果因超额预订而不能使客人入住，按照国际惯例，酒店方面应该：
（1）诚恳地向客人道歉，请求客人谅解。
（2）立即与另一家相同等级的酒店联系，请求援助。同时，派车将客人免费送往这家酒店。如果找不到相同等级的酒店，可安排客人住在另一家级别稍高一点的酒店，高出的房费由本酒店支付。
（3）如属连住，则店内一有空房，在客人愿意的情况下，再把客人接回来，并对其表示欢迎（可由大堂副理出面迎接，或在客房内摆放花束等）。
（4）对提供了援助的酒店表示感谢。
如客人属于保证类预订，则除了采取以上措施以外，还应视具体情况，为客人提供以下帮助：
（1）支付其在其它酒店住宿期间的第一夜房费，或客人搬回酒店后可享受一天免费房的待遇。
（2）免费为客人提供一次长途电话费或传真费，以便客人能够将临时改变地址的情况通知有关方面。
（3）此日排房时，首先考虑此类客人的用房安排。大堂副理应在大堂迎候客人，并陪同客人办理入住手续。解析： 暂无解析