此题为判断题(对,错)。
第1题:
下列有关市场机制的说法,错误的是( )。
A.是指市场中各个要素的相互关系以及运行中的相互联系和作用
B.市场机制多样化
C.市场机制通过竞争机制和供求机制发挥作用,通过价格机制而使市场供需不断地趋向动态平衡
D.市场机制单一化
第2题:
第3题:
简述CIS的构成及其相互关系。
构成:(1)理念识别子系统(2)行为识别子系统(3)视觉识别子系统
相互关系:辨证统一的关系。企业理念系统在企业识别系统中居于灵魂和中心地位,统筹和指导着其他两个子系统的具体形式,而行为和视觉识别系统则时理念系统的落实和具体化。
略
第4题:
餐饮市场机制存在的问题及其相关对策
问题
1市场价格混乱
2相关法律法规滞后
3人才建设不适应餐饮市场的发展
人才建设
1宏观性与微观性相结合
2普遍性与专业性相结合
3思想性与技术性相结合
4理论性与实践性相结合。
对策
一宏观层面
1有利于人才培养与发展的环境
2做好中国餐饮人才培养的长远规划工作
3人才地区倾斜机制
4人才分类,分层机制
一、发挥高等教育的作用,
二、建立餐饮人才继续教育培养机制,
三、培育专业化的餐饮培训市场。
二微观层面。
1加强对国外先进理念技术管理经验的学习。
2人力资源开发与管理。3畅通人才流动渠道、人才流动机制的建立。
第5题: