青贮玉米的营养价值比青刈玉米高
题目
青贮玉米的营养价值比青刈玉米高
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第1题：
简述生产青贮玉米的条件和关键环节。
正确答案: 条件：即乳酸菌生长的最佳条件
（1）厌氧：快速装填、封口、压紧
（2）糖分：不少于2%，富含淀粉和糖分，如全株玉米
（3）青贮温度：26.7-37.8℃
（4）水分：70%左右
关键环节：窖、料、净、水、碎、快、严、实 -
第2题：
（）营养价值最低。
- A、玉米
- B、肉骨粉
- C、鱼粉
- D、蚕蛹
正确答案:A -
第3题：
（）被称为“饲料之王”。
- A、大豆
- B、玉米
- C、青贮玉米
- D、紫花苜蓿
正确答案:B -
第4题：
简述制作玉米青贮的关键措施.
正确答案: （1）将青贮原料粉碎至2～5厘米。
（2）将原料中的水分控制在60%～70%。
（3）装料时将原料逐层压实。
（4）青贮窖密封好，不漏水，不漏气。 -
第5题：
食用玉米一般在苞叶干枯变白，籽粒变硬的完熟期收获，而饲用的青贮玉米收获宜在（）。
- A、乳熟末期至蜡熟期
- B、乳熟期
- C、蜡熟期
- D、乳熟前期
正确答案:A -
第6题：
为了获得高的饲料产量，青饲青贮玉米的种植密度要（）普通玉米。
- A、高于
- B、等于
- C、小于
- D、无
正确答案:A -
第7题：
玉米植株高大，生长迅速，碳水化合物含量高，适于做（）也可分期种植分批收割做青饲料。
- A、青贮料
- B、靑干草
- C、青饲
- D、青饲草
正确答案:A -
第8题：
青饲青贮玉米的种植密度要高于普通玉米。其中中早熟紧凑型杂交种的高产栽培密度为（）株/亩。
- A、4000—4500
- B、5000—6000
- C、3500—4000
- D、4500—5000
正确答案:B -
第9题：
小米营养价值高，但人体缺乏的色氨酸、蛋氨酸较大米、玉米低。
正确答案:错误 -
第10题：
某奶牛场给奶牛进行日粮配合。 不能与尿素同用的饲料原料是（）。
- A、青干草
- B、玉米面
- C、生大豆
- D、糖蜜
- E、青贮饲料
正确答案:C -
第11题：
填空题在调制青干草时，综合考虑牧草的产量、营养价值和来年的产草量，认为豆科牧草的适宜刈割时期是（），禾本科牧草的适宜刈割时期是（）。正确答案： 现蕾期,抽穗期解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述玉米的营养价值？正确答案： 玉米含碳水化合物约72%左右，每500g玉米可放出热量约1800kJ.
玉米中蛋白质含量约为8.5%，玉米中的蛋白质主要是是玉米胶蛋白和玉米
谷蛋白，所含赖氨酸和色氨酸较少，是一种不完全蛋白质。所含VB5结合型，
不能为人体所吸收利用，故以玉米为主食的地区，易患VB5缺乏的癞皮病。
大米、大豆、马铃薯等都含有较多色氨酸，玉米应将其搭配使用。
玉米含脂肪较多，并且有34-62%的亚油酸，主要存在于胚部与糊粉层中，
所以食用玉米胚芽油又较好的生理功能。
黄玉米中一般都含有一定数量的胡萝卜素，鲜玉米中还含有维生素C，维生
素B1、B2、B3。解析： 暂无解析 -
第13题：
如果要在甲、乙两块土质不同的地里种玉米，并运用差异法确定玉米品种A是否比玉米品种B的产量高，播种时就应这样来安排实验，即（）。
- A、在甲地分片种A、B两种玉米，并且在乙地分片种A、B两种玉米
- B、在甲地种A品种玉米，在乙地种B品种玉米
- C、在甲、乙两块地里都种A种玉米
- D、在甲、乙两块地里都种B种玉米
正确答案:A -
第14题：
青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为（）。
- A、玉米青贮
- B、半干苜蓿青贮
- C、花生青贮
- D、牧草青贮
正确答案:A -
第15题：
玉米全株青贮有何优点？
正确答案: 玉米全株青贮是指将玉米棒和秆一起青贮，包括玉米籽实和玉米秸秆青贮后分开饲喂有更大的优越性。这样既减少了营养损失，又操作简便，做到了省事、省力，减少浪费。 -
第16题：
玉米带穗青贮，即在玉米乳熟后期收割，将茎叶与玉米穗整株切碎进行青贮，是牛的（）饲料。
- A、蛋白质
- B、粗纤维
- C、能量
- D、优质
正确答案:D -
第17题：
玉米青枯病又称玉米茎腐病，是玉米生长（）发生的突发性病害。
- A、后期
- B、中期
- C、前期
- D、无
正确答案:A -
第18题：
玉米青贮有什么好处？玉米青贮技术关键有哪些？
正确答案: 玉米青贮就是把新鲜玉米植株切断，填入密闭的青贮窑中，经过微生物发酵作用，调制成营养丰富且有特殊香味的多汁饲料。因此，玉米青贮的好处主要有：
（1）提高植株利用率，减少营养物质的损失青贮玉米在制作过程中，氧化分解作用微弱，养分损失少，一般不超过10％。而且茎叶柔嫩多汁，可消化的维生素、蛋白质、脂肪等养分含量丰富。
（2）玉米青贮后能增进家畜食欲玉米青贮，经微生物发酵后，碳水化合物转化成乳酸、醋酸、琥珀酸和醇类，气味酸甜芳香，消化率高，适口性好，能增进家畜食欲，并有促进消化的功能。所以青贮玉米有“草罐头”之美称。
（3）青贮玉米耐贮藏，可供四季饲喂牲畜之用。
青贮技术的关键是提供有利于乳酸菌繁殖的良好条件，这是获得高质量青贮饲料的主要环节。为了达到这个目的，具体应注意：
（1）排出窑内空气首先要把青贮料切成3－5厘米长的小段，然后平铺入窑内，踩实压紧，将空气排出，再严密封闭窑口。
（2）掌握适宜的水分含量青贮料中应具备最适宜于乳酸菌繁殖的水分含量，水分过少或过多，均会影响青贮饲料的质量。青贮时植株水分的适宜含量，一般应保持在65－75％左右。 -
第19题：
青割或青贮玉米与粒用玉米在栽培技术上有什么不同之处？
正确答案: 青割或青贮玉米，都是以收获整个地上部青鲜植株为目的的。因此，其栽培技术上与粒用玉米相比，有不同的特点和要求。
（1）选用合适的品种作青割或青贮玉米，应选用生物产量高，营养丰富，茎叶多汁、可口的品种。例如，可选用植株高大、茎叶繁茂、抗倒的马齿型品种，或选用植株较矮，分蘖力强，适宜密植的品种。
（2）增加密度要想在单位面积上多收绿色营养体，首先应提高种植密度，以保证单位面积内有足够的苗数。青割或青贮玉米的种植密度，一般比粒用玉米增加50％左右。在播种方式上可以采用条播或撒播。
（3）增加施肥量青割或青贮玉米由于种植密度增加，因此生育期间对养分、水分需求增多，才能保证其生长发育良好，尤其要增施氮肥。因为氮肥能促进茎叶生长，并使青鲜物柔嫩多汁。为此在播种前要施入含氮量较高的厩肥及人粪尿等有机肥料，是获得青鲜茎叶高产的基础。又由于青割或青贮玉米其在田间生长的时间短，追肥应抓紧在生长前期施用，即应在苗期和拔节期施用，并以速效肥为宜。 -
第20题：
被称为“坐坡”、“万年青”的是那种玉米病害（）。
- A、玉米粗缩病
- B、玉米黑粉病
- C、玉米小斑病
- D、玉米灰斑病
正确答案:A -
第21题：
简述玉米的营养价值？
正确答案: 玉米含碳水化合物约72%左右，每500g玉米可放出热量约1800kJ.
玉米中蛋白质含量约为8.5%，玉米中的蛋白质主要是是玉米胶蛋白和玉米
谷蛋白，所含赖氨酸和色氨酸较少，是一种不完全蛋白质。所含VB5结合型，
不能为人体所吸收利用，故以玉米为主食的地区，易患VB5缺乏的癞皮病。
大米、大豆、马铃薯等都含有较多色氨酸，玉米应将其搭配使用。
玉米含脂肪较多，并且有34-62%的亚油酸，主要存在于胚部与糊粉层中，
所以食用玉米胚芽油又较好的生理功能。
黄玉米中一般都含有一定数量的胡萝卜素，鲜玉米中还含有维生素C，维生
素B1、B2、B3。 -
第22题：
单选题被称为“坐坡”、“万年青”的是那种玉米病害（）。A玉米粗缩病
B玉米黑粉病
C玉米小斑病
D玉米灰斑病
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题很高的 玉米 营养价值 具有____正确答案： 玉米具有很高的营养价值。解析： 暂无解析 -
第24题：
判断题小米营养价值高，但人体缺乏的色氨酸、蛋氨酸较大米、玉米低。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析