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  • 第1题:

    农产品质量标准的特点有( )。

    A.覆盖面广
    B.数量大
    C.农产品质量标准制定的参与程度低
    D.农产品质量标准比较稳定
    E.农产品质量标准国际化

    答案:A,B,E
    解析:
    本题考查农产品质量标准。农产品质量标准的特点有:覆盖面广,数量大;农产品质量标准制定的参与程度高;农产品质量标准不断被修订;农产品质量标准国际化。

  • 第2题:

    农产品质量标准的特点不包括()。

    A.覆盖面小、数量有限
    B.农产品质量标准制定的参与程度高
    C.农产品质量标准不断被修订
    D.农产品质量标准国际化

    答案:A
    解析:
    本题考查农产品质量标准的特点。

  • 第3题:

    农产品生产、加工、流通、消费等环节具有可能对农产品产生污染,这体现了农产品质量不安全具有()特点。

    A.直接性
    B.隐蔽性
    C.多环节性
    D.累积性

    答案:C
    解析:
    考察农产品质量不安全的特征。危害产生的多环节性,指农产品生产的产地环境、投入品、生产过程、加工、流通、消费等各环节,均有可能对农产品产生污染,引发质量安全问题。

  • 第4题:

    农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安全具有()特点。

    A:危害的直接性
    B:危害的累积性
    C:危害产生的多环节性
    D:管理的复杂性

    答案:C
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的特点。农产品质量不安全的特点:(1)危害的直接性;(2)危害的隐蔽性;(3)危害的累积性;(4)危害产生的多环节性;(5)管理的复杂性。本题所述的情况属于危害产生的多环节性。

  • 第5题:

    农产品质量不安全的主要来源是()。

    A:物理性污染
    B:化学性污染
    C:天然性污染
    D:生物性污染
    E:以上答案都正确

    答案:A,B,D
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的主要来源。农产品质量不安全的主要来源是物理性污染、化学性污染和生物性污染。

  • 第6题:

    农产品配送的特点有()。

    • A、农产品配送的风险较大
    • B、质量要求较高
    • C、存在距离上的瓶颈
    • D、成本较高

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    农产品质量不安全的主要来源是()。

    • A、物理性污染
    • B、化学性污染
    • C、人为污染
    • D、生物性污染
    • E、以上答案都正确

    正确答案:A,B,D

  • 第8题:

    农产品质量不安全的特点表现在( )。

    • A、危害的直接性
    • B、危害的间接性
    • C、危害的递减性
    • D、危害的公开性
    • E、危害的隐蔽性

    正确答案:A,E

  • 第9题:

    单选题
    在关于我国农产品质量追溯系统特点的说法,错误的为(  )。
    A

    农产品质量追溯系统优先从链条较短的产业导入

    B

    农产品质量追溯系统主要针对出口产品

    C

    农产品质量追溯系统率先在乡镇开展试点

    D

    农产品质量追溯系统由基地和大型超市进行示范


    正确答案: B
    解析:

  • 第10题:

    问答题
    农产品质量认证的特点是什么?

    正确答案: (1)认证的对象是初级农产品及其加工品;
    (2)认证的依据是不同称谓的产品所执行的标准;
    (3)认证的实质是针对农产品进行全面质量管理的一种活动,是农业管理部门在推进农产品质量升级过程中所采取的一种工作方式和手段;
    (4)认证的目的是提高农产品质量,维护消费者权益,进而达到农业增效,农民增收,农产品竞争力增强,使农业可持续发展。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列属于农产品质量不安全具有的特点的是()。
    A

    危害的间接性

    B

    危害的隐蔽性

    C

    危害的分散性

    D

    危害的累积性

    E

    管理的复杂性


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    农产品生产、加工、流通、消费等环节均有可能对农产品产生污染,这体现了农产品质量不安全具有(  )特点。
    A

    直接性

    B

    隐蔽性

    C

    多环节性

    D

    累积性


    正确答案: B
    解析:

  • 第13题:

    农产品质量标准的特点有()

    A.覆盖面广,数量多
    B. 农产品质量标准制定的参与程度高
    C. 率先引入畜禽产品领域
    D. 农产品质量标准不断被修订
    E. 农产品质量标准国际化

    答案:A,B,D,E
    解析:
    农产品质量标准的特点:
    (1)覆盖面广,数量多。
    (2)农产品质量标准制定的参与程度高。
    (3)农产品质量标准不断被修订。
    (4 )农产品质量标准国际化。

  • 第14题:

    下列不属于农产品质量不安全特点的是()。

    A:危害的隐蔽性
    B:管理的复杂性
    C:危害产生的多环节性
    D:危害的间接性

    答案:D
    解析:
    本题考查农产品质量不安全的特点。具体包括:(1)危害的直接性;(2)危害的隐蔽性;(3)危害的累积性;(4)危害产生的多环节性;(5)管理的复杂性

  • 第15题:

    农产品质量安全认证的特点,不包括( )。


    A.过程长,环节多

    B.时令性强

    C.地域性特点突出

    D.个案差异性小

    答案:D
    解析:
    考查农产品质量安全认证特点。农产品质量安全认证的特点包括:

    1)过程长、环节多;

    2)时令性强;

    3)地域性特点突出;

    4)风险评估因素复杂;

    5)个案差异性大。

    D的表述明显相反,答案为D。

  • 第16题:

    下列农产品质量不安全的来源中,属于化学性污染的有( )。

    A:放射污染
    B:农药污染
    C:添加剂污染
    D:兽药污染
    E:病毒污染

    答案:B,C,D
    解析:

  • 第17题:

    国外农产品质量标准几乎覆盖了从农业生产环境、农用资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易的各个环节,体现了农产品质量标准()特点。


    A.覆盖面广,数量大

    B.农产品质量标准制定的参与程度高

    C.农产品质量标准不断被修订

    D.农产品质量标准国际化

    答案:A
    解析:
    本题考查农产品质量标准的特点。

    农产品质量标准的特点

    (1)覆盖面宽、数量大:几乎覆盖了从农业生产环境、农用生产资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易各个环节。

    (2)农产品质量标准制定的参与程度高。

    (3)农产品质量标准不断被修订。

    (4)农产品质量标准国际化。

    其他项虽均属于农产品质量标准的特点,但是并不符合题干的意思。

  • 第18题:

    农产品质量认证的特点是什么?


    正确答案: (1)认证的对象是初级农产品及其加工品;
    (2)认证的依据是不同称谓的产品所执行的标准;
    (3)认证的实质是针对农产品进行全面质量管理的一种活动,是农业管理部门在推进农产品质量升级过程中所采取的一种工作方式和手段;
    (4)认证的目的是提高农产品质量,维护消费者权益,进而达到农业增效,农民增收,农产品竞争力增强,使农业可持续发展。

  • 第19题:

    下列属于农产品质量不安全具有的特点的是()。

    • A、危害的间接性
    • B、危害的隐蔽性
    • C、危害的分散性
    • D、危害的累积性
    • E、管理的复杂性

    正确答案:B,D,E

  • 第20题:

    单选题
    农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安全具有(  )特点。
    A

    危害的直接性

    B

    危害的累积性

    C

    危害产生的多环节性

    D

    管理的复杂性


    正确答案: A
    解析:

  • 第21题:

    多选题
    农产品质量不安全的主要来源有(  )。
    A

    人工污染

    B

    物理性污染

    C

    化学性污染

    D

    生物性污染

    E

    自然界污染


    正确答案: B,C
    解析:
    农产品质量不安全的主要来源有:①物理性污染,是指由物理性因素对农产品质量安全产生的危害;②化学性污染,是指在生产加工过程中使用化学合成物质对农产品质量安全产生的危害;③生物性污染,是指自然界中各类生物性污染对农产品质量安全产生的危害。

  • 第22题:

    单选题
    关于我国农产品质量检测系统特点的说法,错误的是(  )。
    A

    农产品质量追溯系统优先供链条较短的产业导入

    B

    农产品质量追溯系统主要针对出口产品

    C

    农产品资料追溯系统首先在乡镇开展试点

    D

    农产品质量检测体系首先在基地和大型超市进行示范


    正确答案: A
    解析:

  • 第23题:

    多选题
    农产品质量安全发展的一般规律有(  )。
    A

    科学技术的发展能避免农产品质量的不安全

    B

    与社会经济发展水平相适应

    C

    与消费者不断提高的生活水平要求相适应

    D

    受制于生产经营的集约程度

    E

    经营的分散程度越高,农产品的质量安全状况越好


    正确答案: B,E
    解析:
    农产品质量安全发展的一般规律有:①农产品质量安全水平与社会经济发展水平相适应;②农产品质量安全水平与科学技术发展水平相适应;③农产品质量安全水平与消费者不断提高的生活水平要求相适应;④农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度