患有缺铁性贫血的幼儿在膳食中应注意补充(),以便提高饮食中铁的吸收率。A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D

题目
患有缺铁性贫血的幼儿在膳食中应注意补充(),以便提高饮食中铁的吸收率。

A维生素A

B维生素B1

C维生素C

D维生素D


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  • 第1题:

    缺铁性贫血是幼儿期的常见病,其原因是( )。

    A.膳食铁主要以植物性为主,吸收率低

    B.牛奶含铁丰富,但摄入不足

    C.蛋黄含铁高,吸收率也高,但摄入少

    D.肉类中的铁易受膳食因素影响。


    正确答案:A
    因为我国儿童(尤其是农村)膳食铁主要以植物性铁为主,吸收率低,幼儿期缺铁性贫血成为常见和多发病。

  • 第2题:

    儿童少年膳食特点应注意()、()及良好饮食习惯。


    正确答案:食物易于消化;多餐膳食供给

  • 第3题:

    人乳中铁含量较高、吸收率也高,因此,婴儿出生后予以母乳喂养,可以预防发生缺铁性贫血。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    合理膳食必须符合的条件是()

    • A、高蛋白饮食
    • B、多吃蔬菜
    • C、低蛋白饮食
    • D、注意水的补充

    正确答案:D

  • 第5题:

    有关微量元素铁,下列哪些说法不正确()

    • A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
    • B、食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
    • C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
    • D、铁缺乏可以影响神经行为

    正确答案:A

  • 第6题:

    某女,22岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()

    • A、猪肝、瘦肉
    • B、牛奶、鸡蛋
    • C、大豆及豆制品
    • D、蔬菜、水果

    正确答案:A

  • 第7题:

    婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意些什么?


    正确答案: 婴幼儿正处于生长阶段,要求有足量优质的蛋白质来提供其氨基酸需要,以维持机体蛋白质的合成和更新。膳食蛋白质供给不足时,婴幼儿可表现为生长发育迟缓或停滞、消化吸收障碍、肝功能障碍、抵抗力下降,消瘦、腹泻、水肿、贫血等症状。此外,因婴幼儿的肾脏及消化器官尚未发育完全,过高的蛋白质摄入也会对机体产生不利影响,常会引起便秘、肠胃疾病、口臭、舌苔增厚等现象。

  • 第8题:

    单选题
    某女,22岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()
    A

    猪肝、瘦肉

    B

    牛奶、鸡蛋

    C

    大豆及豆制品

    D

    蔬菜、水果


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    我国学生缺铁性贫血患病率较高的原因是()
    A

    膳食中铁含量低

    B

    膳食中铁吸收量低

    C

    机体需要量增多

    D

    机体排泄量增多

    E

    机体贮备量增多


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    提高蔬菜中铁的消化与吸收率,应增加膳食中维生素()的供给。

    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    中年人应注意膳食中铁、钙的摄人,以预防()及()的发生。

    正确答案: 缺铁性贫血,骨质疏松症
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    患有缺铁性贫血的幼儿在膳食中应注意补充(),以便提高饮食中铁的吸收率。
    A

    维生素A

    B

    维生素B1

    C

    维生素C

    D

    维生素D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    导致幼儿缺铁性贫血最重要的原因是( )

    A.先天储血不足
    B.饮食中铁的摄入量不足
    C.生长发育快
    D.疾病的影响

    答案:B
    解析:
    饮食中铁的摄入量不足,是导致缺铁性贫血的重要原因。

  • 第14题:

    患有骨质疏松症的人群应注意补充()

    • A、钠
    • B、膳食纤维
    • C、维生素
    • D、胆碱

    正确答案:C

  • 第15题:

    提高蔬菜中铁的消化与吸收率,应增加膳食中维生素()的供给。


    正确答案:C

  • 第16题:

    下列护理缺铁性贫血患儿的措施中不妥的是()。

    • A、对早产儿可及早给予铁剂
    • B、合理搭配患儿膳食
    • C、及时添加含铁丰富的辅食
    • D、注意纠正不良的饮食习惯
    • E、患儿应卧床休息

    正确答案:E

  • 第17题:

    我国学生缺铁性贫血患病率较高的原因是()

    • A、膳食中铁含量低
    • B、膳食中铁吸收量低
    • C、机体需要量增多
    • D、机体排泄量增多
    • E、机体贮备量增多

    正确答案:A

  • 第18题:

    中年人应注意膳食中铁、钙的摄人,以预防()及()的发生。


    正确答案:缺铁性贫血;骨质疏松症

  • 第19题:

    多选题
    有关微量元素铁,正确的说法是()
    A

    食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B

    食物中的非血红素铁必须在微酸作用下分解

    C

    动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D

    铁缺乏可以影响神经行为功能

    E

    铁缺乏可以影响智力发育


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    合理膳食必须符合的条件是()
    A

    高蛋白饮食

    B

    多吃蔬菜

    C

    低蛋白饮食

    D

    注意水的补充


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    缺铁性贫血是幼儿期的常见病,其原因是(  )。[江苏省2013年5月二级真题]
    A

    膳食铁主要以植物性为主,吸收率低

    B

    牛奶含铁丰富,但摄入不足

    C

    蛋黄含铁高,吸收率也高,但摄入少

    D

    肉类中的铁易受膳食因素影响


    正确答案: D
    解析:
    因为我国儿童(尤其是农村)膳食铁主要以植物性铁为主,吸收率低,幼儿期缺铁性贫血成为常见和多发病。膳食中铁的良好食物来源是动物的肝脏和血,其中禽类的肝脏和血含量达40 mg/100 g以上,牛奶含铁很少,蛋黄中虽含铁较高,但因含有干扰因素,吸收率仅有3%。

  • 第22题:

    填空题
    成年人膳食铅的吸收率在10%以下,90%的铅可从粪便排出。儿童是铅的易感人群,3个月至8周岁的儿童膳食铅吸收率最高可达()。所以铅对幼儿的危害更大。

    正确答案: 30%-50%
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    幼儿膳食调配的原则是()。
    A

    幼儿每日膳食中应补充一定量的蛋白质营养价值高的食物,优质蛋白质应占膳食中蛋白质总量的/2以上

    B

    解决矿物质和维生素的不足,应特别强调多饮食品种的多样性

    C

    纯糖和纯油脂食物不宜多吃

    D

    注意烹调方法,要避免油炸、油腻过重、质硬或刺激性强的食物

    E

    饮食要定时,不挑食,不偏食,培养儿童良好的饮食习惯,并多鼓励儿童进食各种不同的食物


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析