13、蔗糖水解反应过程中体系的旋光度由左旋向右旋变化。

题目

13、蔗糖水解反应过程中体系的旋光度由左旋向右旋变化。

相似考题

1.生物碱的味和旋光度大多是A.味苦，消旋B.味苦，左旋C.味甜，左旋D.味甜，右旋E.味苦，右旋

2.在螺纹代号标准中,()螺纹可省加注旋向。A、左旋B、右旋C、左右旋均行D、左右旋均不行

3.双机双桨推进的船舶,左右桨正车的旋向分别为:()A、左桨左旋，右桨右旋B、左桨右旋，右桨左旋C、双桨均左旋D、双桨均右旋

4.关于蔗糖的性质,说法不正确的是A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双糖D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

参考答案和解析
错误
更多“13、蔗糖水解反应过程中体系的旋光度由左旋向右旋变化。”相关问题

  • 第1题：

    生物碱的味和旋光度大多是

    A、味苦，消旋

    B、味苦，左旋

    C、味甜，左旋

    D、味甜，右旋

    E、味甜，消旋


    参考答案：B

  • 第2题：

    旋光度右旋以“-”表示，左旋以“+”表示


    正确答案:错误

  • 第3题：

    按螺纹旋向不同，可分为顺时针旋出的左旋螺纹和逆时针旋入的右旋螺纹。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    下列说法不正确的是（）

    • A、蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
    • B、蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
    • C、蔗糖是双塘
    • D、蔗糖不具有还原性
    • E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

    正确答案:A

  • 第5题：

    螺纹在标注时不注明螺距和旋向的是（）螺纹。

    • A、细牙左旋
    • B、细牙右旋
    • C、粗牙左旋
    • D、粗牙右旋

    正确答案:D

  • 第6题：

    螺纹按螺纹旋向可分为左旋螺纹和右旋螺纹。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    按螺纹旋向不同,可将螺纹分为顺时针方向旋入的左旋螺纹和逆时针方向旋入的右旋螺纹。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    按照螺旋的旋向，螺纹分为左旋螺纹和右旋螺纹，机械制造中一般采用左旋螺纹，有特殊要求时才采用右旋螺纹。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    没有对映体关系的是（）。

    • A、左旋体和右旋体
    • B、左旋体和内消旋体
    • C、左旋体和外消旋体
    • D、右旋体和内消旋体

    正确答案:B,C,D

  • 第10题：

    单选题
    生物碱的味和旋光度大多是（　　）。
    A

    味甜，右旋

    B

    味苦，消旋

    C

    味甜，左旋

    D

    味苦，左旋

    E

    味甜，消旋


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    旋光度右旋以“-”表示，左旋以“+”表示
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 旋光度右旋以“+”表示，左旋以“-”表示。

  • 第12题：

    问答题
    蔗糖（旋光度为＋66.5°）水解生成等摩尔的D-葡萄糖（旋光度为＋52.5°）和D-果糖（旋光度为－92°）的混合物。 （a）提出一方便的方法，以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。 （b）为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖？ （c）转化酶（即蔗糖酶）作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时，多少蔗糖被水解？

    正确答案： （a）监测旋光度随时间的变化。（b）混合物的旋光度相对于蔗糖溶液的旋光度是负值（由原来的正值转化为负值）。（c）63％蔗糖。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    右旋螺纹旋向不标注，左旋螺纹旋向必须标注。()


    答案：对
    解析：

  • 第14题：

    螺纹的旋向有左旋和右旋之分，常用为（）螺纹。


    正确答案:右旋

  • 第15题：

    不注明螺距和旋向的是（）螺纹。

    • A、细牙左旋
    • B、细牙右旋
    • C、粗牙左旋
    • D、粗牙右旋

    正确答案:D

  • 第16题：

    标注时不注明螺距和旋向的是（）螺纹。

    • A、细牙左旋
    • B、细牙右旋
    • C、粗牙左旋
    • D、粗牙右旋

    正确答案:D

  • 第17题：

    螺纹按旋向分为左旋和右旋两种。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    旋光度测定法中使用偏振光向顺时针方向旋转者（）。

    • A、称为右旋，用“—”表示
    • B、称为右旋，用“+”表示
    • C、称为左旋，用“—”表示
    • D、称为左旋，用“+”表示

    正确答案:B

  • 第19题：

    按螺纹的旋向分（）。

    • A、顺时针旋进的为右旋螺纹
    • B、顺时旋出的为右旋螺纹
    • C、逆时针旋进的为左旋螺纹
    • D、逆时针旋出的为左旋螺纹
    • E、左、中、右三个旋向

    正确答案:A,C

  • 第20题：

    煤气瓶与减压阀之间的联接螺纹旋向为（）

    • A、左旋
    • B、右旋
    • C、两种都有

    正确答案:A

  • 第21题：

    填空题
    螺纹的旋向有左旋和右旋之分，常用为（）螺纹。

    正确答案： 右旋
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    双机双桨推进的船舶，左、右桨正车的旋向分别为（）。
    A

    左桨左旋，右桨右旋

    B

    左桨右旋，右桨左旋

    C

    双桨均左旋

    D

    双桨均右旋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    同一把螺纹车刀可以用来车（）螺纹。
    A

    左旋

    B

    右旋

    C

    任意旋向

    D

    某一旋向


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    按照螺旋的旋向，螺纹分为左旋螺纹和右旋螺纹，机械制造中一般采用左旋螺纹，有特殊要求时才采用右旋螺纹。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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