对于粪便的描述，下列哪项不正确（ ）。A．排便量受食物摄入量、种类、液体摄入量、排便次数和消化器官的功能状态的影响B．正常成人的粪便呈黄褐色、成形、软便C．柏油便说明下消化道有大量出血D．粪便呈扁条形或带状说明肠道部分梗阻或直肠狭窄E．直肠癌溃烂继发感染时有恶臭

便秘的预防和护理：(1)调整饮食结构：主食不要太精过细，要注意多吃些粗粮和杂粮。因为粗粮、杂粮消化后残渣多，可以增加对肠道的刺激，利于大便排泄。另外，要多食富含纤维素的蔬菜，如韭菜、芹菜等，平时多喝水；(2)排便要养成规律，不要拖延，养成良好的排便习惯；(3)积极锻炼身体：散步、跑步、深呼吸、练气功、打太极拳、转腰抬腿以及体力劳动等，可使胃肠活动加强，食欲增加，膈肌、腹肌、肛门肌得到锻炼，提高排便动力，预防便秘；(4)及时治疗有关疾病：有关疾病的治疗对预防大便秘结亦有一定的作用。如过敏性结肠炎、大肠憩室炎、结肠肿瘤、结肠狭窄；甲状腺功能低下、糖尿病；子宫肌瘤；铅、汞等金属中毒。

污染物在体内的蓄积与其摄入量、生物半衰期和作用时间三个因素有关。其中摄入量主要取决于污染物在环境中的浓度；生物半衰期是指污染物在生物体内衰减一半所需要的时间。

油脂类食物可促进排便，若禁用油脂类食物反而可能引起便秘的发生。