下列有关铁吸收的描述正确的是（ ）A．食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收B．大豆及菠菜中铁的吸收率高C．血制品及肉类中的铁吸收率较高D．胃液中的盐酸不利于铁的吸收E．同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收

题目

下列有关铁吸收的描述正确的是（ ）

A．食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收

B．大豆及菠菜中铁的吸收率高

C．血制品及肉类中的铁吸收率较高

D．胃液中的盐酸不利于铁的吸收

E．同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收

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1.关于食物中铁的说法正确的是()A、动物食物中的铁是非血红素铁B、动物食物中的铁吸收率低C、母乳与牛乳含铁量均高D、植物性食物中的铁吸收率低E、食物中的铁以Fe3+的形式吸收

2.关于铁吸收的叙述，正确的是( )A.胃大部切除术后胃内铁吸收减少B.植物食品铁较动物食品铁易吸收C.大量饮茶可增加食物中铁的吸收D.二价铁较三价铁易吸收E.维生素C不利于食物中铁的吸收(2016年临床执业医师考试真题)

3.关于铁吸收，错误的是A．主要在十二指肠和空肠上段吸收B．以亚铁的形式吸收C．饮茶有利于铁的吸收D．动物源性食物中的铁吸收率较高E．铁的吸收受机体铁饱和状态的调节

4.关于铁吸牧，错误的是A.主要在＋二指肠和空肠上段吸收B.以亚铁的形式吸收C.饮茶有利于铁的吸收D.动物源性食物中的铁吸收率较高E.铁的吸收受机体铁饱和状态的调节

更多“下列有关铁吸收的描述正确的是()A.食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收B.大豆及菠菜中铁的吸收率高C ”相关问题

  • 第1题：

    下列对动物性食物中铁的描述,正确的是()

    A.是血红素铁的主要来源

    B.肉类以非血红素铁为主

    C.乳类是富含铁的食物

    D.蛋黄铁的吸收率最高

    E.鱼类铁的含量极高


    参考答案：A

  • 第2题：

    对于铁的吸收，下述哪个是不正确的

    A．高铁比亚铁吸收要好

    B．与维生素C同服好

    C．食物中磷酸盐可抑制铁的吸收

    D．每日约吸收1mg


    正确答案：A

  • 第3题：

    下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的

    A.同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
    B.肉类中铁吸收率较高
    C.食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收
    D.胃液中盐酸有碍于铁的吸收
    E.大豆及菠菜中铁的吸收率较高

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    下列说有关食物所含成分的说法正确的是（）

    • A、蛋类中含胆固醇高
    • B、蛋类中含卵磷脂低
    • C、大豆中含淀粉很少
    • D、鸡蛋中的铁吸收很差
    • E、牛奶是铁含量很低的食物

    正确答案:C

  • 第5题：

    有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：（　）

    • A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
    • B、食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
    • C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
    • D、铁缺乏可以影响神经行为
    • E、体内铁需要量对铁的吸收有影响

    正确答案:A,B

  • 第6题：

    下列食物中，铁的吸收率较高的是（）

    • A、瘦肉
    • B、牛奶
    • C、红枣
    • D、菠菜

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的（）

    • A、食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收
    • B、大豆及菠菜中铁的吸收率较高
    • C、肉类中铁吸收率较高
    • D、胃液中盐酸有碍于铁的吸收
    • E、同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收

    正确答案:C

  • 第8题：

    动物性食品中铁的吸收率高，主要是由于（）

    • A、磷酸含量低
    • B、以Fe（OH）3络合物形式存在
    • C、草酸含量低
    • D、主要以卟啉铁的形式存在

    正确答案:D

  • 第9题：

    多选题
    有关微量元素铁，正确的说法是（）
    A

    食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B

    食物中的非血红素铁必须在微酸作用下分解

    C

    动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D

    铁缺乏可以影响神经行为功能

    E

    铁缺乏可以影响智力发育


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的（）
    A

    食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收

    B

    大豆及菠菜中铁的吸收率较高

    C

    肉类中铁吸收率较高

    D

    胃液中盐酸有碍于铁的吸收

    E

    同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于铁的吸收，错误的是（　　）。
    A

    铁以三价形式吸收

    B

    铁的吸收与机体需要有关

    C

    维生素C有利于铁的吸收

    D

    食物中草酸可阻止铁的吸收

    E

    胃酸减少可导致缺铁性贫血


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于铁吸收，错误的为（ ）

    A．主要在十二指肠和空肠上段吸收

    B．以亚铁的形式吸收

    C．饮茶有利于铁的吸收

    D．动物源性食物中的铁吸收率较高

    E．铁的吸收受机体铁饱和状态的调节


    正确答案：C

  • 第14题：

    有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()

    A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

    C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D.铁缺乏可以影响神经行为

    E.体内铁需要量对铁的吸收有影响


    本题答案：A, B

  • 第15题：

    有关铁的吸收，下列说法正确的是（）

    A口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收

    B富含VitC的食物可阻碍铁的吸收

    C鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收

    D食物中的肌红蛋白铁最易吸收

    E饭后铁的吸收比饭前好


    D
    略

  • 第16题：

    有关微量元素铁，下列哪些说法不正确（）

    • A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
    • B、食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
    • C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
    • D、铁缺乏可以影响神经行为

    正确答案:A

  • 第17题：

    铁的吸收正确的是（）

    • A、动物食品铁吸收率高
    • B、植物食品铁吸收率低
    • C、食品中铁以三羟化高铁为主，可直接吸收
    • D、十二指肠和空肠上段黏膜是吸收的主要部位
    • E、铁的吸收量由体内储备铁情况来调节

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题：

    植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    关于铁吸收，错误的是（）。

    • A、主要在十二指肠和空肠上段吸收
    • B、以亚铁的形式吸收
    • C、饮茶有利于铁的吸收
    • D、动物源性食物中的铁吸收率较高
    • E、铁的吸收受机体铁饱和状态的调节

    正确答案:C

  • 第20题：

    有关铁的吸收，下列说法正确的是（）

    • A、鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收
    • B、饭后铁的吸收比饭前吸收好
    • C、食物中的肌红蛋白铁最易吸收
    • D、含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收
    • E、口服铁剂主要在空肠上段吸收

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    有关铁的吸收，下列说法正确的是（）
    A

    口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收

    B

    富含VitC的食物可阻碍铁的吸收

    C

    鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收

    D

    食物中的肌红蛋白铁最易吸收

    E

    饭后铁的吸收比饭前好


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    有关微量元素铁，下列哪些说法不正确（）
    A

    食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B

    食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

    C

    动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D

    铁缺乏可以影响神经行为


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    铁的吸收正确的是（）
    A

    动物食品铁吸收率高

    B

    植物食品铁吸收率低

    C

    食品中铁以三羟化高铁为主，可直接吸收

    D

    十二指肠和空肠上段黏膜是吸收的主要部位

    E

    铁的吸收量由体内储备铁情况来调节


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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