更多“下列哪项不是添加补充食品的目的()。 ”相关问题
  • 第1题:

    下列哪项不属于食品强化目的(  )。

    A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
    B.强调维生素强化
    C.使食品具有某种色泽和特殊口味
    D.使某些食品达到特定目的的营养需要
    E.补充食品加工损失的营养素

    答案:C
    解析:
    食品强化在国外通常有4种目的:弥补某些食品天然营养成分的缺陷;补充食品加工损失的营养素;使某些食品达到特定目的的营养需要;强调维生素强化。

  • 第2题:

    下列哪项最适合做本文的标题:

    A食品添加剂的用途
    B食品添加剂安全吗
    C食品添加剂的前世今生
    D食品添加剂与食品工业的关系


    答案:B
    解析:
    文段阐述的主体是食品添加剂。文段阐述的主要内容包括食品添加剂的内涵、效果、对食品安全的影响等内容。

    因此文章的标题应涉及到食品添加剂和食品安全,B项最为合适。

    故正确答案为B。

  • 第3题:

    2、下列说法中正确的有()

    A.食盐中的氯化钾属于“其他”食品添加剂,作用是降低盐中钠离子的含量,以减少对钠的摄入

    B.可以通过食用锌强化盐或硒强化盐来补充微量元素锌或硒

    C.根据GB 2760,0~6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料

    D.碳酸饮料中的二氧化碳不是食品添加剂


    A 试题分析:A、Cl 2 化合价处于中间价态,在化学反应中既能作氧化剂,又能作还原剂,正确;B、新制氯水含盐酸和次氯酸,向其中滴加少量紫色石蕊试液,溶液显酸性先变红色,然后次氯酸具有漂白性,使红色褪色,错误;C、Cl 2 通入含有酚酞的NaOH溶液中,红色褪去,因为生成次氯酸钠,可水解生成次氯酸具有漂白性,红色褪去,错误;D、将SO 2 通入次氯酸钙溶液,生成的次氯酸把二氧化硫氧化成硫酸钙,错误。

  • 第4题:

    下列哪项不是静脉输血的目的

    A:降低颅内压,减轻脑水肿
    B:补充清蛋白
    C:补充凝血因子
    D:增加血红蛋白
    E:补充血容量

    答案:A
    解析:
    【考点】静脉输血的目的【精析】静脉输血的目的:①补充血容量;②纠正贫血;③供给血小板和各种凝血因子,有助于止血;④输入抗体、补体,增强机体免疫能力;⑤增加清蛋白,维持胶体渗透压,减轻组织液渗出和水肿;⑥排除有害物质。故本题应选A。【避错】考生应知道输血其实是胶体溶液的输入,那么胶体溶液的作用即是输血的目的,而A降低颅内压,减轻脑水肿常用20%甘露醇快速静脉注射,是晶体溶液,故很容易判断A是错误项。

  • 第5题:

    食品添加剂的代入是指某种食品添加剂不是直接加入到食品中,而是通过其它含有该种食品 添加剂的食品原(配)料带入到食品中。