对乳剂的叙述正确的是
A、乳滴大小一般在0.1~10μm之间
B、分层越快越不稳定
C、易受外界因素及微生物作用而酸败
D、絮凝是不可逆的
E、乳剂属热力学不稳定体系
第1题:
合并是
A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象
B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象
D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化
E.指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象
第2题:
关于乳剂的叙述错误的是
A、乳剂属于热力学稳定的非均相分散系统
B、静脉注射乳剂后分布较快、药效高、具有靶向性
C、按照乳剂乳滴的大小,可分为普通乳、亚微乳、纳米乳
D、乳剂由水相、油相和乳化剂组成,三者缺一不可
E、乳剂中乳滴具有很大分散度,表面自由能很高,属于热力学不稳定体系
第3题:
乳剂受外界因素作用,使体系中油或乳化剂发生变质现象
乳剂不稳定的原因是A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第4题:
絮凝是
A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象
B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象
D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化
E.指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象
第5题:
下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述,错误的是
A、乳化剂一般的用量为所制备乳剂量的0.5%~10%
B、一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右
C、乳滴越小,乳剂一般越稳定
D、最适宜的乳化温度为50℃~70℃
E、乳剂的黏度应适宜