药物发酵时，利用霉菌和酶的作用是A、发泡B、生衣C、催化分解D、氧化E、消化

题目

药物发酵时，利用霉菌和酶的作用是

A、发泡

B、生衣

C、催化分解

D、氧化

E、消化

相似考题

1.服用()可减少体内自由基。A、氧化酶B、超氧化物歧化酶C、消化酶D、催化酶

2.发酵法中，能够产生催化分解作用的物质是A.面粉 B.霉菌和酶 C.细菌 D.水分 E.药料

3.药物发酵时，利用霉菌和酶的作用是A.消化B.发泡C.催化分解D.氧化E.生衣

4.凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是A、催化炭粒氧化作用B、提高消化液沸点，有利于有机物分解C、缩短消化时间D、固定氮E、防止爆沸

参考答案和解析
参考答案：C
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  • 第1题：

    经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，利用霉菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法称为发酵法。发酵过程主要是微生物新陈代谢的过程，因此，此过程要保证其生长繁殖的条件。发酵的适宜温度、湿度是

    A. 30℃～37℃、30%～60%
    B. 30℃～37℃、70%～80%
    C. 25℃～35℃、70%～80%
    D. 15℃～25℃、70%～80%
    E. 25℃～30℃、45%～65%

    答案：B
    解析：
    温度：一般发酵的最佳温度为30℃～37℃；湿度：一般发酵的相对湿度应控制在70%～80%。

  • 第2题：

    对药物进行铁盐检查时，加入过硫酸铵的作用是

    A.作氧化剂
    B.作抗氧剂
    C.作还原剂
    D.作稳定剂
    E.作催化剂

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    消化酶的作用是催化食物中复杂分子分解为简单分子。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    甲状腺激素的合成和释放分别通过（）

    • A、环氧酶和过氧化物酶催化
    • B、过氧化物酶和脂氧酶催化
    • C、过氧化物酶和蛋白水解酶催化
    • D、TXA2合成酶和环氧酶催化
    • E、蛋白水解酶和过氧化物酶催化

    正确答案:C

  • 第5题：

    经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是（）

    • A、双糖、多糖
    • B、单糖、双糖
    • C、单糖、多糖
    • D、单糖、寡糖

    正确答案:A

  • 第6题：

    可区分志贺菌与大肠埃希菌的试验是（）。

    • A、葡萄糖发酵试验
    • B、乳糖发酵试验
    • C、尿素分解试验
    • D、氧化酶试验
    • E、枸橼酸盐利用试验

    正确答案:B

  • 第7题：

    药物在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的（）作用，使药物（）、（）的方法称为发酵法。


    正确答案:催化分解；发泡；生衣

  • 第8题：

    发酵法中，能够产生催化分解作用的物质是（）

    • A、面粉
    • B、霉菌和酶
    • C、水分
    • D、细菌
    • E、药料

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    可区分志贺菌与大肠埃希菌的试验是（）。
    A

    葡萄糖发酵试验

    B

    乳糖发酵试验

    C

    尿素分解试验

    D

    氧化酶试验

    E

    枸橼酸盐利用试验


    正确答案： E
    解析： 乳糖发酵试验可区分志贺菌与大肠埃希菌，志贺菌不发酵乳糖，大肠埃希菌可发酵乳糖。

  • 第10题：

    单选题
    对药物进行铁盐检查时，加入过硫酸铵的作用是（）。
    A

    作还原剂

    B

    作催化剂

    C

    作抗氧剂

    D

    作氧化剂

    E

    作稳定剂


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    氧化塘实现净化污水原理是主要利用（）
    A

    细菌和藻类互生关系来分解有机污染物

    B

    细菌和真菌吸附分解污染物

    C

    大型水生植物根系有效吸收污染物

    D

    利用固定化酶催化分解污染物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    药物在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的（）作用，使药物（）、（）的方法称为发酵法。

    正确答案： 催化分解,发泡,生衣
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，利用霉菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法称为发酵法。发酵过程主要是微生物新陈代谢的过程，因此，此过程要保证其生长繁殖的条件。神曲的辅料用量

    A. 每100kg面粉，用杏仁、赤小豆各7kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg
    B. 每100kg面粉，用杏仁、赤小豆各4kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各4kg
    C. 每100kg面粉，用杏仁、赤小豆各4kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg
    D. 每100kg面粉，用杏仁、赤小豆各1kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各3kg
    E. 每100kg面粉，用杏仁、赤小豆各2kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各5kg

    答案：C
    解析：
    每100kg面粉，用杏仁、赤小豆各4kg，鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg。

  • 第14题：

    可区分志贺菌与大肠埃希菌的试验是

    A.葡萄糖发酵试验
    B.乳糖发酵试验C.尿素分解试验D.氧化酶试验
    E.枸橼酸盐利用试验

    答案：B
    解析：
    乳糖发酵试验可区分志贺菌与大肠埃希菌，志贺菌不发酵乳糖，大肠埃希菌可发酵乳糖。

  • 第15题：

    下列关于过氧化氢的叙述中，正确的是（）

    A在无催化剂时，不会分解咸水和氧气

    B过氧化氢和水一样无色无味，对皮肤无害

    CFe3+和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应

    D在有催化剂存在时，过氧化氢分解反应的平衡会向分解一侧移动


    C
    略

  • 第16题：

    过氧化物酶体的标志酶是过氧化氢酶，其主要作用是催化H2O2分解，免除H2O2对细胞的毒害。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    对药物进行铁盐检查时，加入过硫酸铵的作用是（）。

    • A、作还原剂
    • B、作催化剂
    • C、作抗氧剂
    • D、作氧化剂
    • E、作稳定剂

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列关于过氧化氢的叙述中，正确的是（）

    • A、在无催化剂时，不会分解咸水和氧气
    • B、过氧化氢和水一样无色无味，对皮肤无害
    • C、Fe3+和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应
    • D、在有催化剂存在时，过氧化氢分解反应的平衡会向分解一侧移动

    正确答案:C

  • 第19题：

    消化酶的作用是催化食物中复杂分子分解为简单分子。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是（）
    A

    双糖、多糖

    B

    单糖、双糖

    C

    单糖、多糖

    D

    单糖、寡糖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    消化酶的作用是催化食物中复杂分子分解为简单分子。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    发酵法中，能够产生催化分解作用的物质是（）
    A

    面粉

    B

    霉菌和酶

    C

    水分

    D

    细菌

    E

    药料


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    酶促酯交换是利用（）作催化剂进行的酯交换。
    A

    脂肪氧合酶

    B

    脂肪酶

    C

    脂肪氧化酶

    D

    脂肪裂解酶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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