在蒸发过程中,不断地搅拌可提高蒸发速度,其原因是A、可以破坏蒸发表面的结膜现象B、加快对流传热C、防止液面温度下降D、防止底部过热E、减少蒸气浓度

题目

在蒸发过程中,不断地搅拌可提高蒸发速度,其原因是

A、可以破坏蒸发表面的结膜现象

B、加快对流传热

C、防止液面温度下降

D、防止底部过热

E、减少蒸气浓度


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  • 第1题:

    有关药液浓缩的叙述,错误的是( )

    A.蒸发浓缩是药液浓缩最常用的方法

    B.减压浓缩是药液在低于1个大气压下蒸发,增大了传热温度差,提高了蒸发效率

    C.薄膜浓缩是使药液在蒸发时形成膜和泡沫增加汽化表面的蒸发浓缩方法

    D.提高总传热系数是提高蒸发效率的主要因素

    E.三效浓缩器的蒸发温度从一效至三效依次升高


    正确答案:E

  • 第2题:

    有关药液浓缩知识的叙述,错误的是

    A.蒸发浓缩是药液浓缩最常用的方法

    B.减压浓缩使药液在低于1个大气压下蒸发,增大了传热温度差,提高了蒸发效率

    C.薄膜浓缩是使药液在蒸发时形成薄膜和泡沫增加气化表面的蒸发浓缩方法

    D.提高总传热系数K值是提高蒸发效率的主要因素

    E.三效浓缩器的蒸发温度从一效至三效依次升高


    正确答案:E
    解析:本题考查药液浓缩的相关知识。  三效浓缩器适用于中药、西药、淀粉糖、食乳品等物料的浓缩,尤其适用于热敏性物料的低温真空求缩。三效浓缩器的蒸发温度从一效至三效依次降低。

  • 第3题:

    蒸发器的生产能力指单位时间去除的水分量或传递的热量。蒸发器单位时间(每小时)单位加热面积所能蒸发的溶剂或水的质量,称为蒸发器的生产强度,它表示蒸发器传热面的传热效果。欲提高蒸发器的生产强度,只须增大传热温度差△t即可。


    蒸发1kg 水所消耗的水蒸汽量

  • 第4题:

    下列关于影响浓缩效率的叙述,正确的是

    A.在药品生产过程中,浓缩是在沸腾状态下进行的蒸发

    B.沸腾蒸发的效率常以蒸发器生产强度表示

    C.提高加热蒸气压力可提高传热温度差

    D.减压蒸发可提高传热温度差

    E.料液在蒸发时形成薄膜可加速蒸发


    正确答案:ABCDE

  • 第5题:

    有关药液浓缩知识的叙述,错误的是( )

    A.蒸发浓缩是药液浓缩最常用的方法

    B.减压浓缩使药液在低于1个大气压下蒸发,增大了传热温度差,提高了蒸发效率

    C.薄膜浓缩是使药液在蒸发时形成薄膜和泡沫增加气化表面的蒸发浓缩方法

    D.提高总传热系数K值是提高蒸发效率的主要因素

    E.三效浓缩器的蒸发温度从一效至三效依次升高


    正确答案:E

    本题考查药液浓缩的相关知识。三效浓缩器适用于中药、西药、淀粉糖、食乳品等物料的浓缩,尤其适用于热敏物料的低温真空浓缩。三效浓缩器的蒸发温度从一效至三效依次降低。