下列关于浓缩与蒸馏的叙述，正确的是A、浓缩与蒸馏皆在沸腾状态下，将挥发性不同的物质进行分离B、蒸馏不以收集挥散的蒸气为目的C、浓缩必须收集挥散的蒸气D、浓缩要求得到一定相对密度的浓缩液E、蒸馏是把挥发性不同的物质尽可能彻底分离，并以蒸气再凝结成液体为目的

题目

下列关于浓缩与蒸馏的叙述，正确的是

A、浓缩与蒸馏皆在沸腾状态下，将挥发性不同的物质进行分离

B、蒸馏不以收集挥散的蒸气为目的

C、浓缩必须收集挥散的蒸气

D、浓缩要求得到一定相对密度的浓缩液

E、蒸馏是把挥发性不同的物质尽可能彻底分离，并以蒸气再凝结成液体为目的

相似考题

1.（）是利用被测物质中各组分挥发性的差异来进行分离的方法。蒸馏法一般分为常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏等三种形式，沸点太高或易分解的物质应采用减压蒸馏。

2.下列操作不属于水蒸气蒸馏提取法的是A、水中蒸馏B、水上蒸馏C、挥发油提取D、多效蒸馏E、通水蒸气蒸馏

3.将粉碎的药材浸泡润湿后，直火加热蒸馏或通入水蒸气蒸馏，药材中的挥发成分随水蒸气蒸馏而带出，经冷凝后分层，收集挥发油的提取方法是（ ）A、浸渍法B、水蒸气蒸馏法C、煎煮法D、渗漉法E、回流法

4.在精油的萃取方式中,以水或蒸汽将植物加热,使水蒸气排出,因而制造出浓缩液的方法称为()法。A、油脂分离B、水蒸气蒸馏C、冷冻压缩萃取D、二氧化碳萃取

更多“下列关于浓缩与蒸馏的叙述，正确的是A、浓缩与蒸馏皆在沸腾状态下，将挥发性不同的物质进行分离B、蒸馏不以收集挥散的蒸气为目的C、浓缩必须收集挥散的蒸气D、浓缩要求得到一定相对密度的浓缩液E、蒸馏是把挥发性不同的物质尽可能彻底分离，并以蒸气再凝结成液体为目的”相关问题

  • 第1题：

    下列有关蒸馏、浓缩、干燥的叙述错误的是

    A、生产中浓缩设备与蒸馏设备常常是通用的

    B、热传导、对流传热、辐射传热往往是同时进行

    C、干燥时加热温度越高，液体气化越快，干燥也就越快

    D、薄膜浓缩的原理是增加液体气化表面，加速蒸发

    E、沸腾干燥是利用热气流的干燥方法


    参考答案：C

  • 第2题：

    精油是一种常温下有挥发性，可随水蒸气蒸馏，与水不相混溶的油状液体，又称_


    答案：
    解析：
    挥发油

  • 第3题：

    将含有挥发性成分的饮片与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法为

    A煎煮法
    B回流法
    C水蒸气蒸馏法
    D渗漉法
    E盐析法

    答案：C
    解析：
    水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的饮片与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于浸提饮片中具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药料。

  • 第4题：

    下列关于挥发油的叙述错误的是

    A.可以与水混溶
    B.可以随水蒸气蒸馏
    C.具有芳香嗅味
    D.挥发性液体
    E.具有止咳平喘等多种作用

    答案：A
    解析：
    挥发油的一般性质
    (1)性状：①挥发油大多为无色或淡黄色液体，有些挥发油溶有色素因而显特殊颜色。②挥发油在常温下为透明液体。在低温放置，挥发油所含主要成分可能析出结晶，这种析出物习称为“脑”，如薄荷脑(薄荷醇)、樟脑等；滤去析出物的油称为“脱脑油”。③挥发油具有特殊的气味，大多数为香味。也有少数挥发油具有异味，如鱼腥草挥发油有鱼腥味。
    (2)挥发性：挥发油均具有挥发性，可随水蒸气蒸馏，该性质不但用于区别脂肪油，还可以用于提取。
    (3)溶解性；挥发油难溶于水，可溶于高浓度乙醇，易溶于乙醚、二硫化碳、石油醚等亲脂性有机溶剂，在低浓度乙醇中溶解度较小。

  • 第5题：

    不是生物活性物质的浓缩常用的方法是（）

    • A、盐析
    • B、超滤
    • C、蒸馏
    • D、层析

    正确答案:C

  • 第6题：

    粗产品蒸馏釜蒸馏浓缩液时控制釜温是多少？


    正确答案:粗产品蒸馏釜蒸馏浓缩液时控制釜温是45-60℃。

  • 第7题：

    下列操作中不属于水蒸气蒸馏浸提法的是（）。

    • A、水上蒸馏
    • B、通水蒸气蒸馏
    • C、多效蒸馏
    • D、水中蒸馏

    正确答案:C

  • 第8题：

    用水提取含挥发性成分的药材时，宜采用的方法是（）

    • A、回流提取法
    • B、煎煮法
    • C、浸渍法
    • D、水蒸气蒸馏后再渗漉法
    • E、水蒸气蒸馏后再煎煮法

    正确答案:C

  • 第9题：

    什么情况下用水蒸气蒸馏？用水蒸气蒸馏的物质应具备什么条件？


    正确答案: 下列情况可采用水蒸气蒸馏：
    （1）混合物中含有大量的固体，通常的蒸馏、过滤、萃取等方法都不适用。
    （2）混合物中含有焦油状物质，采用通常的蒸馏、萃取等方法都不适用。
    （3）在常压下蒸馏会发生分解的高沸点有机物质。
    用水蒸气蒸馏的物质应具备下列条件：
    （1）随水蒸气蒸出的物质应不溶或难溶于水，且在沸腾下与水长时间共存而不起化学变化。
    （2）随水蒸气蒸出的物质，应在比该物质的沸点低得多的温度，而且比水的沸点还要低得多的温度下即可蒸出。

  • 第10题：

    单选题
    在测定食品中挥发性酸的过程中，所采用的蒸馏方法为（）。
    A

    常压蒸馏

    B

    减压蒸馏

    C

    加压蒸馏

    D

    水蒸气蒸馏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用水提取含挥发性成分的药材时，宜采用的方法是（）
    A

    回流提取法

    B

    煎煮法

    C

    浸渍法

    D

    水蒸气蒸馏后再渗漉法

    E

    水蒸气蒸馏后再煎煮法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    粗产品蒸馏釜蒸馏浓缩液时控制釜温是多少？

    正确答案： 粗产品蒸馏釜蒸馏浓缩液时控制釜温是45-60℃。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    精油萃取方式中，以水或蒸汽将植物加热，使水蒸气排出，因而制造出浓缩液的方法称为_____。

    A.油脂分离法

    B.水蒸气蒸馏法

    C.冷冻压缩萃取法

    D.氧化碳萃取法


    正确答案：B

  • 第14题：

    将含有挥发性成分的饮片与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法为

    A. 煎煮法
    B. 回流法
    C. 水蒸气蒸馏法
    D. 渗漉法
    E. 盐析法

    答案：C
    解析：
    水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的饮片与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于浸提饮片中具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药料。

  • 第15题：

    下列关于挥发油的叙述错误的是

    A、具有芳香嗅味
    B、挥发性液体
    C、具有止咳平喘等多种作用
    D、可以与水混溶
    E、可以随水蒸气蒸馏

    答案：D
    解析：
    挥发油的一般性质
    (1)性状：①挥发油大多为无色或淡黄色液体，有些挥发油溶有色素因而显特殊颜色。②挥发油在常温下为透明液体。在低温放置，挥发油所含主要成分可能析出结晶，这种析出物习称为“脑”，如薄荷脑(薄荷醇)、樟脑等；滤去析出物的油称为“脱脑油”。③挥发油具有特殊的气味，大多数为香味。也有少数挥发油具有异味，如鱼腥草挥发油有鱼腥味。
    (2)挥发性：挥发油均具有挥发性，可随水蒸气蒸馏，该性质不但用于区别脂肪油，还可以用于提取。
    (3)溶解性；挥发油难溶于水，可溶于高浓度乙醇，易溶于乙醚、二硫化碳、石油醚等亲脂性有机溶剂，在低浓度乙醇中溶解度较小。

  • 第16题：

    精油萃取方式中，以水或蒸汽将植物加热，使水蒸气排出，因而制造出浓缩液的方法称为（）。

    • A、油脂分离法
    • B、水蒸气蒸馏法
    • C、冷冻压缩萃取法
    • D、氧化碳萃取法

    正确答案:B

  • 第17题：

    硼水分离后对蒸馏液和浓缩液的水质指标主要有哪些？


    正确答案: 蒸馏液：硼浓度<5μg/g，溶解氧<0.1ml/m3；
    浓缩液：硼酸浓度7000-7700μg/g，溶解氧<0.1ml/m3。

  • 第18题：

    在测定食品中挥发性酸的过程中，所采用的蒸馏方法为（）。

    • A、常压蒸馏
    • B、减压蒸馏
    • C、加压蒸馏
    • D、水蒸气蒸馏

    正确答案:B

  • 第19题：

    挥发油是存在于（）中一类可随水蒸气蒸馏得到的与水不相混溶的挥发性（）


    正确答案:植物；油状液体

  • 第20题：

    采用水蒸气蒸馏后收集得到乳白色乳浊液，如何分离其中的玫瑰油和水？


    正确答案:向乳浊液加入NaCl溶液后，利用分液漏斗分离出下面的油层。

  • 第21题：

    问答题
    情况下用水蒸气蒸馏？用水蒸气蒸馏的物质应具备什么条件？

    正确答案： 下列情况可采用水蒸气蒸馏：
    （1）混合物中含有大量的固体，通常的蒸馏、过滤、萃取等方法都不适用。
    （2）混合物中含有焦油状物质，采用通常的蒸馏、萃取等方法都不适用。
    （3）在常压下蒸馏会发生分解的高沸点有机物质。
    用水蒸气蒸馏的物质应具备下列条件：
    （1）随水蒸气蒸出的物质应不溶或难溶于水，且在沸腾下与水长时间共存而不起化学变化。
    （2）随水蒸气蒸出的物质，应在比该物质的沸点低得多的温度，而且比水的沸点还要低得多的温度下即可蒸出。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    当混合物中含有大量的固体或焦油状物质，通常的蒸馏、过滤、萃取等方法都不适用时，可以采用（）将难溶于水的液体有机物进行分离。
    A

    回流

    B

    分馏

    C

    水蒸气蒸馏

    D

    减压蒸馏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列关于浓缩与蒸馏的叙述，正确的是（）
    A

    浓缩与蒸馏皆在沸腾状态下，将挥发性不同的物质进行分离

    B

    蒸馏不以收集挥散的蒸气为目的

    C

    浓缩必须收集挥散的蒸气

    D

    浓缩要求得到一定相对密度的浓缩液

    E

    蒸馏是把挥发性不同的物质尽可能彻底分离，并以蒸气再凝结成液体为目的


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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