麸炒时，药物与辅料的比例是A.100：10～100：15B.100：20C.100：25～100：30D.100：30～100：50E.100：40～100：

题目
麸炒时，药物与辅料的比例是

A.100：10～100：15
B.100：20
C.100：25～100：30
D.100：30～100：50
E.100：40～100：

相似考题

1.中药材的火制法中加固体辅料炒包括()A、麸炒B、米炒C、土炒D、蛤粉E、砂烫

2.麸炒时，药材与辅料的比例是A.100：10～100：15B.100：20C.100：25～100：30D.100：30～100：50E.100：40～100：50

3.加辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是A、麸炒法B、米炒法C、土炒法D、砂炒法E、滑石粉炒法

4.麸炒法辅料用量是每100kg药物用麦麸()A、5-10kgB、6kgC、10-15kgD、15-25kg

参考答案和解析
答案：A
解析：
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  • 第1题：

    麸炒时，药物与辅料的比例是

    A.100：10～100：15

    B.100：20

    C.100：25～100：30

    D.100：30～100：50

    E.100：40～100：50


    参考答案：A

  • 第2题：

    根据以下选项回答 83～84 题：

    第 83 题 滑石粉炒时，药物与辅料的比例为（ ）


    正确答案：E

  • 第3题：

    下列不属于加辅料炒的是：

    A、米炒

    B、麸炒

    C、酒炒

    D、砂炒

    E、滑石粉炒


    参考答案：C

  • 第4题：

    既可麸炒又可土炒的药物是（ ）


    正确答案：B

  • 第5题：

    要求在药物表面均匀地挂上一层辅料的炮制方法是

    A.米炒
    B.麸炒
    C.砂炒
    D.滑石粉炒
    E.土炒

    答案：E
    解析：

  • 第6题：

    要求在药物表面均匀地挂上一层辅料的炮制方法是（）

    • A、米炒
    • B、麸炒
    • C、砂炒
    • D、滑石粉炒
    • E、土炒

    正确答案:E

  • 第7题：

    加辅料炒时，需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是（）。

    • A、麸炒法
    • B、土炒法
    • C、砂炒法
    • D、滑石粉炒法
    • E、蛤粉炒法

    正确答案:B,C,D,E

  • 第8题：

    多选题
    加辅料炒时，需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的方法是（　　）。
    A

    麸炒法

    B

    土炒法

    C

    砂炒法

    D

    滑石粉炒法

    E

    蛤粉炒法


    正确答案： B,D
    解析：
    A项，麸炒先用中火或武火将锅烧热，再将麦麸均匀撒入热锅中，至起烟时投入药物，快速均匀翻动并适当控制火力，炒至药物表面呈黄色或深黄色时取出，筛去麦麸，放凉；B项，土炒炒至土呈灵活状态时投入净药物，翻炒至药物表面均匀挂上一层土粉，并透出香气时，取出，筛去土粉，放凉；C项，砂炒用武火加热至滑利状态，容易翻动时，投入药物，不断用砂掩埋、翻动，至质地酥脆或鼓起，外表呈黄色或较原色加深时，取出，筛去砂，放凉。或趁热投入醋中略浸，取出，干燥即得；D项，滑石粉炒将滑石粉置热锅内，用中火加热至灵活状态时，投入经加工处理后的药物，不断翻动，至药物质酥或鼓起或颜色加深时取出，筛去滑石粉，放凉；E项，蛤粉炒将研细过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利易翻动时减小火力，投入经加工处理后的药物，不断沿锅底轻翻烫炒至膨胀鼓起，内部疏松时取出，筛去蛤粉，放凉。

  • 第9题：

    判断题
    麸炒、米炒应加热至辅料不冒烟就可投药。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    土炒时，药物与辅料的比例为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    加辅料炒时，先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是（）
    A

    麸炒

    B

    米炒

    C

    土炒

    D

    砂炒

    E

    滑石粉炒


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    水蛭炮制时，采用的辅料是（　　）。
    A

    麸炒

    B

    米炒

    C

    土炒

    D

    砂炒

    E

    滑石粉炒


    正确答案： A
    解析：
    水蛭滑石粉炒能降低毒性，质地酥脆，便于粉碎。

  • 第13题：

    蛤粉炒时，药物与辅料的比例为（ ）


    正确答案：D

  • 第14题：

    水蛭炮制时，采用的辅料是

    A．麸炒

    B．米炒

    C．土炒

    D．砂炒

    E．滑石粉炒


    正确答案：E
    E。水蛭滑石粉炒能降低毒性，质地酥脆，便于粉碎。

  • 第15题：

    根据以下选项回答 103～104 题：

    第 103 题 米炒时，药物与辅料的比例为（ ）


    正确答案：B

  • 第16题：

    A.100：10～15
    B.100：20
    C.100：25～30
    D.100：30～50
    E.100：40～50

    麸炒时，药物与辅料的比例为（ ）。

    答案：A
    解析：
    ⒈ 滑石粉炒时，每100kg药物，用滑石粉40～50kg。即药物与辅料的比例为100：40～50。　⒉ 蛤粉炒时，每100kg药物，用蛤粉30～50kg。即药物与辅料的比例为100：30～50。　⒊ 米炒时，每100kg药物，用米20kg。即药物与辅料的比例为100：20。　⒋ 麸炒时，每100kg药物，用麦麸10～15kg。即药物与辅料的比例为100：10～15。

  • 第17题：

    需将辅料炒至滑利易翻动时再投药的加辅料炒法是

    A.麸炒法
    B.土炒法
    C.砂炒法
    D.滑石粉炒法
    E.蛤粉炒法

    答案：B,C,D,E
    解析：
    净麸炒需先用中火或武火将锅烧热，再将麦麸均匀撒入热锅中，至起烟时投入药物。其他法需将辅料炒至滑利易翻动时再投药。【该题针对“加辅料炒法”知识点进行考核】

  • 第18题：

    麸炒、米炒应加热至辅料不冒烟就可投药。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    加辅料炒时，先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是（）。

    • A、麸炒
    • B、米炒
    • C、土炒
    • D、砂炒
    • E、滑石粉炒

    正确答案:C,D,E

  • 第20题：

    多选题
    加辅料炒时，需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是（）。
    A

    麸炒法

    B

    土炒法

    C

    砂炒法

    D

    滑石粉炒法

    E

    蛤粉炒法


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    加辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是（）。
    A

    麸炒法

    B

    米炒法

    C

    土炒法

    D

    砂炒法

    E

    滑石粉炒法


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    滑石粉炒时，药物与辅料的比例为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    要求在药物表面均匀地挂上一层辅料的炮制方法是（）
    A

    米炒

    B

    麸炒

    C

    砂炒

    D

    滑石粉炒

    E

    土炒


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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