A、麸炒
B、米炒
C、土炒
D、蛤粉
E、砂烫
第1题:
加辅料炒和炙法的主要区别是
A.固体辅料不渗入药材组织内部
B.液体辅料要渗入药材组织内部
C.炒法时间短,温度高
D.炙法时间长,温度低
E.辅料的作用不完全相同
第2题:
临方炮制,突出“临方”的特点,包括()
A清炒、加辅料炒、醋、蜜、盐炙
B清炒、蜜炙、盐炙、醋炙
C加辅料炒、盐炙、蜜炙、醋炙
D清炒、加辅料炒
第3题:
下列关于炙法与加辅料炒法的区别,说法不正确的是()
A.炙法辅料为液体,加辅料炒法辅料为固体
B.炙法炒制时间相对较长,加固体辅料炒法炮制时间相对较短
C.炙法一般用文火,加辅料炒一般用中火或武火
D.颜色加深。
第4题:
第5题:
加固体辅料炒法不包括
A.土炒
B.米炒
C.酒炒
D.蛤粉炒
E.滑石粉炒