人参的描述性状规格术语，红参片的性状。

正确答案：有皮有肉：加工后红参肩部有明显的横皱纹，习称“有皮”;参体表面棕红色，有肉嫩感，习称“有肉”　　无中尾：指边条红参规格是二三条腿，直径不得小于0.3厘米，如小于这个指标，称为“中尾”。各边条红参规格所属各等级是不允许有的呃，叫“无中尾”。　　黄皮：指人参采收季节不当，根汁不足，或加工不及时，人参浆汁减少，俗称“跑浆”，加工后出现的皮黄色较多，习称“黄皮”。　　破疤、干疤：人参在起土前受到的创伤或虫伤，加工红参后，疤痕呈黑色者叫“破疤”;已经愈合好的伤疤，加工后不显黑色而与红参体色相同者叫“干疤”