每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为A．2.39kJB．4.18kJC．16.8kJD．37.6kJE．33.4kJ

题目

每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为

A．2.39kJ

B．4.18kJ

C．16.8kJ

D．37.6kJ

E．33.4kJ

相似考题

1.每克蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量为能量系数。( )此题为判断题(对，错)。

2.每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为() A.4Kcal B.7Kcal C.9Kcal D.2Kcal

3.每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为A.4Kcal B.7Kcal C.9Kcal D.2Kcal

4.每克食物蛋白质在体内代谢产生的能量为A．16.74kJB．37.6kJC．2.39kJD．20.74KJE．16.25kJ

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  • 第1题：

    每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为（）

    A. 4Kcal
    B. 7Kcal
    C. 9Kcal
    D. 2Kcal

    答案：A
    解析：
    P157；每克蛋白质和碳水化合物都可以产生4kcal能量。

  • 第2题：

    能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )

    A.每克酒精作为营养素产能7kcal
    B.每克膳食纤维产能2kcal
    C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
    D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
    E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    48、食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数。


    A

  • 第4题：

    每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为（ ）。

    A. 4Kcal
    B. 7Kcal
    C. 9Kcal
    D. 2kcal

    答案：A
    解析：
    p157；能量和宏量营养素：每克脂肪可释放9kcal能量，每克蛋白质和碳水化合物都可以产生4kcal能量，每克酒精可产生7kcal能量，每克膳食纤维可产生2kcal能量。

  • 第5题：

    食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数。


    √

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