缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎A．碳水化合物B．脂肪C．蛋白质D．钙E．维生素B，

题目

缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎

A．碳水化合物

B．脂肪

C．蛋白质

D．钙

E．维生素

B，

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1.下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的（ ）。A.能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸B.脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜C.蛋白质、脂肪、钾、钙D.必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12

2.下列哪种营养素缺乏，可引起孕妇巨幼红细胞贫血A．铁B．蛋白质C．叶酸D．泛酸E．维生素B2

3.下列属于供能营养素的是A.维生素、脂肪、蛋白质 B.蛋白质、维生素、矿物质 C.蛋白质、脂肪、碳水化合物 D.矿物质、脂肪、碳水化合物 E.蛋白质、碳水化合物、维生素

4.现阶段我国《预包装食品营养标签通则》要求强制标示的4种核心营养素为( )。A.蛋白质、脂肪、维生素A、钙B.蛋白质、碳水化合物、反式脂肪酸、钙C.碳水化合物、脂肪、维生素D、钙D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠E.碳水化合物、脂肪、钙、钠

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  • 第1题：

    A.碳水化合物
    B.蛋白质
    C.脂肪
    D.食物特殊动力作用
    E.烟酸

    以上哪种营养素缺乏可引起癞皮病

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    下列哪种营养素缺乏，可引起孕妇巨幼红细胞贫血

    A.铁
    B.蛋白质
    C.维生素B
    D.叶酸
    E.泛酸

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    20、以下哪种营养素是微量营养素（)

    A．蛋白质

    B．碳水化合物

    C．脂肪

    D．维生素A


    D

  • 第4题：

    缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎

    A.碳水化合物
    B.脂肪
    C.蛋白质
    D.钙
    E.维生素B

    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）

    A蛋白质

    B碳水化合物

    C脂肪

    D维生素C


    D
    略

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