下列关于乳化剂的错误叙述为()。A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增B.一价皂为阳离子型表面活性剂C.十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定D.多价皂是W/O型乳化剂E.制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

题目

下列关于乳化剂的错误叙述为()。

A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增

B.一价皂为阳离子型表面活性剂

C.十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定

D.多价皂是W/O型乳化剂

E.制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

相似考题

1.下列叙述中正确的为A、二价皂和三价皂是形成W/O型乳剂基质的乳化剂B、软膏用于大面积烧伤时，用时应进行灭菌C、软膏剂主要起保护、润滑作用D、凡士林化学性质稳定，无刺激性，适用于遇水不稳定的药物E、固体石蜡和蜂蜡为类脂类基质，用于增加软膏稠度

2.二、三价的金属(钙、镁、锌、铝)氧化物与脂肪酸作用形成多价皂，可用作O／W型乳化剂。( )此题为判断题(对，错)。

3.以下属W/O型乳化剂的是（ ）。A．十二烷基硫酸钠B．三价皂C．司盘80D．吐温80E．二价皂

4.下列关于乳化剂的错误表述为（ ）。A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12～18范围内)增加而增强B．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强C．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7D．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质E．制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

参考答案和解析
正确答案：B
更多“下列关于乳化剂的错误叙述为()。A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增B.一价皂为 ”相关问题

  • 第1题：

    以下属W/O型乳化剂的是

    A．十二烷基硫酸钠

    B．三价皂

    C．司盘80

    D．吐温80

    E．二价皂


    正确答案：BDE

  • 第2题：

    下列叙述中不正确的为

    A．二价皂和三价皂是形成W/O型乳剂基质的乳化剂

    B．软膏用于大面积烧伤时，用时应进行灭菌

    C．软膏剂主要起局部保护、治疗作用

    D．二甲硅油化学性质稳定，对皮肤无刺激性，宜用于眼膏基质

    E．固体石蜡和蜂蜡为脂类基质，用于增加软膏稠度


    正确答案：D

  • 第3题：

    一价碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型乳状液。


    A

  • 第4题：

    下列基质中属于乳剂型软膏基质常用的乳化剂是

    A．凡士林

    B．一价皂

    C．二甲硅油

    D．石蜡

    E．羊毛脂


    正确答案：B

  • 第5题：

    30、一价碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型乳状液。


    错误

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