维生素B2的特点不包括
A.在碱性环境中稳定
B.对光敏感
C.黄素酶类的辅酶成分
D.在体内催化氧化-还原反应
E.缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
第1题:
与维生素B2性质不符的是
A.对光不稳定,在酸性或中性溶液中分解产物为光化色素
B.对光不稳定,在碱性溶液中分解产物为光化色素
C.广泛存在于动物、植物中,米糠、肝、蛋黄中含量丰富
D.在体内氧化还原过程中起传递氢的作用
E.为橙黄色结晶性粉末
第2题:
的叙述,哪项不正确第3题:
14、有关核黄素,下列哪些说法是不正确的? ()
A.游离核黄素对光敏感
B.核黄素在碱性溶液中稳定
C.牛奶中的核黄素大部分是游离型
D.一般食物中核黄素为结合型,对光较稳定
第4题:
第5题:
性质不符的是
为橙黄色结晶性粉末,对光不稳定,在酸性或中性溶液中分解产物为光化色素,在碱性溶液中分解为感光黄素,在体内氧化还原过程中起传递氢的作用,其广泛存在于动物、植物中,米糠、肝、蛋黄中含量丰富。