肉毒梭菌的特点是( )A.菌体呈网球拍状B.严格厌氧C.致病物质主要是肉毒毒素D.主要是细菌性食物中毒E.肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱

题目

肉毒梭菌的特点是( )

A.菌体呈网球拍状

B.严格厌氧

C.致病物质主要是肉毒毒素

D.主要是细菌性食物中毒

E.肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱


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  • 第1题:

    肉毒梭菌食物中毒是由______引起的食物中毒。

    A.肉毒梭菌

    B.肠毒素

    C.外毒素

    D.内毒素


    参考答案:C

  • 第2题:

    真菌毒素和霉变食品中毒主要是______。

    A.沙门菌食物中毒

    B.霉变甘蔗中毒

    C.肉毒梭菌食物中毒

    D.赤霉病麦中毒


    参考答案:BD

  • 第3题:

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

    A.肉毒梭菌

    B.肉毒杆菌

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案:C

  • 第4题:

    芽孢大于菌体,位于菌体次极端,使菌体呈汤匙状或网球拍状的是

    A.破伤风芽孢梭菌

    B.产气荚膜梭菌

    C.肉毒梭菌

    D.艰难梭菌

    E.白喉棒状杆菌


    参考答案:C

  • 第5题:

    引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为( )。

    A.鱼制品

    B.肉制品

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案:C
    【考点】肉毒梭菌食物中毒【解析】肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐),其次为肉类和罐头食品。

  • 第6题:

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。

    A.肉毒梭菌产生的外毒素
    B.肉毒杆菌
    C.肉毒梭菌产生的内毒素
    D.肉毒梭菌产生的芽胞
    E.肉毒梭菌

    答案:A
    解析:
    肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第7题:

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

  • 第8题:

    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因()。

    • A、肉毒梭菌产生的内毒素
    • B、肉毒梭菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒杆菌
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

  • 第9题:

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()
    A

    B

    臭豆腐

    C

    臭米面

    D

    鱼、虾

    E

    剩饭


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()
    A

    肉毒梭菌

    B

    肉毒杆菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素

    E

    肉毒梭菌产生的芽胞


    正确答案: A
    解析: 肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第12题:

    单选题
    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因?(  )
    A

    肉毒梭菌产生的内毒素

    B

    肉毒梭菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒杆菌

    E

    肉毒梭菌产生的芽胞


    正确答案: E
    解析: 肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第13题:

    细菌性食物中毒主要是______。

    A.沙门菌食物中毒

    B.霉变甘蔗中毒

    C.肉毒梭菌食物中毒

    D.赤霉病麦中毒


    参考答案:AC

  • 第14题:

    不是肉毒梭菌特点的是

    A.芽胞位于菌体次极端,菌体呈网球拍状

    B.严格厌氧

    C.致病物质主要是肉毒毒素

    D.引起疾病主要是化脓性感染

    E.肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱


    正确答案:D

  • 第15题:

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。

    A.肉毒梭菌

    B.肉毒杆菌

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案:C

  • 第16题:

    肉毒梭菌的生物学特性主要有( )

    A.革兰阳性短杆菌

    B.兼性厌氧,可产生神经毒素

    C.芽孢内径粗于菌体,细菌呈网球拍状

    D.严格厌氧

    E.厌氧,但不严格


    正确答案:ACD

  • 第17题:

    肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于

    A.革兰阳性菌

    B.革兰阴性菌

    C.革兰阳性需氧菌

    D.革兰阳性厌氧菌

    E.革兰阴性厌氧菌


    正确答案:D

  • 第18题:

    肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()

    • A、肉
    • B、臭豆腐
    • C、臭米面
    • D、鱼、虾
    • E、剩饭

    正确答案:B

  • 第19题:

    不是肉毒梭菌特点的为()

    • A、严格厌氧
    • B、芽孢位于菌体次极端,菌体呈网球拍状
    • C、致病物质主要是肉毒毒素
    • D、引起疾病主要是细菌性食物中毒
    • E、肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱

    正确答案:D

  • 第20题:

    不是肉毒梭菌特点的是()

    • A、芽胞位于菌体次极端,菌体呈网球拍状
    • B、严格厌氧
    • C、致病物质主要是肉毒毒素
    • D、引起疾病主要是化脓性感染
    • E、肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    不是肉毒梭菌特点的为(  )。
    A

    严格厌氧

    B

    芽胞位于菌体次极端,菌体呈网球拍状

    C

    致病物质主要是肉毒毒素

    D

    引起疾病主要是细菌性食物中毒

    E

    肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    不是肉毒梭菌特点的是
    A

    芽胞位于菌体次极端,菌体呈网球拍状

    B

    严格厌氧

    C

    致病物质主要是肉毒毒素

    D

    引起疾病主要是化脓性感染

    E

    肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱


    正确答案: C
    解析:

  • 第23题:

    单选题
    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。
    A

    肉毒梭菌

    B

    肉毒杆菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析