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  • 第1题:

    苦杏仁苷被酸水解后生成( )。

    A.乙醇

    B.内酮

    C.苯甲醛

    D.乙酸乙酯

    E.氢氰酸


    正确答案:CE

  • 第2题:

    ______在体内水解后可释放出氢氰酸而引起中毒。

    A.苦杏仁苷

    B.皂素

    C.亚麻苦苷

    D.龙葵碱


    参考答案:AC

  • 第3题:

    杏仁的炮制作用为

    A、促进酶解反应

    B、使苦杏仁内服后迅速释放出足量的氢氰酸

    C、杀酶,防止苷水解

    D、使氢氰酸量减少,降低毒性

    E、可使杏仁入汤剂时有更多的氢氰酸溶出


    参考答案:C

  • 第4题:

    水解可生成氢氰酸的是

    A.红景天苷

    B.苦杏仁苷

    C.果糖

    D.蔗糖

    E.洋地黄毒糖


    正确答案:B
    洋地黄毒糖是强心苷类成分所含有的糖,属于去氧糖;蔗糖是二糖,果糖属于单糖;苦杏仁苷属于氧苷中的氰苷,经水解后可得到氢氰酸。

  • 第5题:

    酶水解后可产生氢氰酸的苷是

    A.硫苷
    B.氰苷
    C.酯苷
    D.酚苷
    E.碳苷

    答案:B
    解析:
    主要是指一类α-羟腈的苷,易水解,尤其在酸和酶催化时水解更快,如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中,它是α-羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的α-羟基苯乙腈,继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸,其中氢氰酸具有镇咳作用,但大剂量时有毒。

  • 第6题:

    苦杏仁苷酸水解后生成的物质是

    A.乙醇
    B.丙酮
    C.苯甲醛
    D.乙酸乙酯
    E.氢氰酸

    答案:C,E
    解析:
    本题考点是苦杏仁苷的水解反应。苦杏仁苷进行酸水解,首先生成不稳定的α-羟基苯乙腈(苯甲醛),α-羟基苯乙腈进一步分解产生苯甲醛和氢氰酸。苦杏仁苷(Nitrilo-sides)本身无毒,但当它被酸或酶催化水解后,会产生氢氰酸,可引起组织呼吸抑制,是中毒的元凶。

  • 第7题:

    苦杏仁苷水解后,产生的成分是

    A:氢氰酸
    B:半乳糖
    C:苯甲醛
    D:葡萄糖
    E:苯甲醇

    答案:A,C,D
    解析:

  • 第8题:

    水解后能产生氢氰酸的是()。

    AN-苷

    BS-苷

    CC-苷

    D酯苷

    E氰苷


    E
    本组题考查要点是"苷键的裂解和苷的分类"。①按苷键原子不同,被酸水解的易难顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。C上无未共享电子对,不能质子化,很难水解。而N碱度大,易接受质子,故最易水解。但当N原子处于嘧啶或酰胺位置时,也难于用无机酸水解。②酯苷苷元以羧基和糖的端基碳相连接。这种苷的苷键既有缩醛性质又有酯的性质,易为稀酸和稀碱所水解。③氰苷主要特点是多数为水溶性,不易结晶,容易水解,尤其有酸和酶催化时水解更快。生成的苷元a-羟腈很不稳定,立即分解为醛(酮)和氢氰酸。而在碱性条件下苷元容易发生异构化。

  • 第9题:

    水解后可产生氢氰酸的是()

    • A、氮苷
    • B、硫苷
    • C、碳苷
    • D、酯苷
    • E、氰苷

    正确答案:E

  • 第10题:

    高等动物体内,脂肪经()水解可生成甘油和()


    正确答案:脂肪酶;游离脂肪酸

  • 第11题:

    单选题
    水解后可产生氢氰酸的是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    水解可生成氢氰酸的是()
    A

    红景天苷

    B

    苦杏仁苷

    C

    果糖

    D

    蔗糖

    E

    洋地黄毒糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    水解后可产生氢氰酸的是

    A.氮苷

    B.硫苷

    C.酯苷

    D.氰苷

    E.碳苷


    正确答案:D
    根据苷键原子的不同,被水解的难易顺序为C-苷>S-苷>O-苷>N-苷;芥子苷属硫苷,可被芥子酶水解;根据酯苷的结构特点,既能被酸又能被碱水解;苦杏仁苷属氧苷中的氰苷,可水解生成氢氰酸。

  • 第14题:

    杏仁的炮制作用是

    A.促进酶解反应

    B.内服后迅速释放氢氰酸

    C.杀酶,防止苷水解

    D.使氢氰酸量减少,降低毒性

    E.入汤剂时,有更多的氢氰酸逸出


    正确答案:C

  • 第15题:

    酶水解后可产生氢氰酸的是


    正确答案:E

  • 第16题:

    水解可形成氢氰酸的是

    A.红景天苷

    B.苦杏仁苷

    C.果糖

    D.蔗糖

    E.洋地黄毒苷


    正确答案:B

  • 第17题:

    苦杏仁苷被酸水解后生成

    A乙醇
    B丙酮
    C苯甲醛
    D乙酸乙酯
    E氢氰酸

    答案:C,E
    解析:
    本题考查苦杏仁苷的水解。苦杏仁苷为氰苷的一类,水解后得苯甲醛和氢氰酸。

  • 第18题:

    酶水解后可产生氢氰酸的苷是

    A、硫苷
    B、氰苷
    C、酯苷
    D、酚苷
    E、碳苷

    答案:B
    解析:
    主要是指一类α-羟腈的苷,易水解,尤其在酸和酶催化时水解更快,如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中,它是α-羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的α-羟基苯乙腈,继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸,其中氢氰酸具有镇咳作用,但大剂量时有毒。

  • 第19题:

    苦杏仁苷被酸水解后生成的物质有

    A:乙醇
    B:丙酮
    C:苯甲醛
    D:乙酸乙酯
    E:氢氰酸

    答案:C,E
    解析:
    苦杏仁苷在人体内会缓慢分解生成不稳定的α-羟基苯乙腈,进而分解成为具有苦杏仁味的苯甲醛以及氢氰酸。

  • 第20题:

    水解可生成氢氰酸的是()

    • A、红景天苷
    • B、苦杏仁苷
    • C、果糖
    • D、蔗糖
    • E、洋地黄毒糖

    正确答案:B

  • 第21题:

    对乙酰氨基酚在酸性或碱性溶液中可水解,水解生成()可以和()、()、()发生重氮偶合反应,生成()的偶氮化合物,供鉴别之用。


    正确答案:对氨基苯酚;稀盐酸;亚硝酸钠;碱性β-苯酚;猩红色

  • 第22题:

    单选题
    水解可形成氢氰酸的是(   )
    A

    红景天苷

    B

    苦杏仁苷

    C

    果糖

    D

    蔗糖

    E

    洋地黄毒苷


    正确答案: C
    解析:

  • 第23题:

    填空题
    对乙酰氨基酚在酸性或碱性溶液中可水解,水解生成()可以和()、()、()发生重氮偶合反应,生成()的偶氮化合物,供鉴别之用。

    正确答案: 对氨基苯酚,稀盐酸,亚硝酸钠,碱性β-苯酚,猩红色
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    水解后可产生氢氰酸的是()
    A

    氮苷

    B

    硫苷

    C

    碳苷

    D

    酯苷

    E

    氰苷


    正确答案: B
    解析: 本组题考查苷键的水解。碳原子上无游离电子对,不能质子化,故C-苷很难发生水解;酯基与碱可以发生水解反应,因其具有缩醛的性质,可以与酸发生反应,裂解生成糖和苷元;氮原子碱度高,易于接受质子,故N-苷最易发生水解;氰苷水解后生成α-羟基腈,很不稳定,易分解为苯甲醛和氢氰酸。