根据下列题干及选项,回答 129~132 题:A.遇酸可发生脱水反应生成脱水产物B.光照氧化后可生成硫色素C.在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸D.有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式E.氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因第 129 题 维生素B2( )。

题目

根据下列题干及选项,回答 129~132 题:

A.遇酸可发生脱水反应生成脱水产物

B.光照氧化后可生成硫色素

C.在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸

D.有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式

E.氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因

第 129 题 维生素B2( )。


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  • 第1题:

    维生素C
    A .遇酸可发生脱水反应生成脱水产物
    B .光照氧化后可生成硫色素
    C .在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸
    D .有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式
    E .氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因


    答案:E
    解析:
    本组题考核维生素的化学稳定性。
    遇酸可发生脱水反应而生成脱水产物的是维生素A;光照氧化可生成硫色素的是维生素B1,维生素有吡多醇、吡多醛、吡多胺三种存在形式,均具有维生素B6活性,由于最早发现的是吡多醇,故以吡多醇代表维生素B6;具有较强的还原性,在空气、光和热的影响下内酯环水解进一步发生脱水、脱羧而生成糠醛,以致氧化聚合而变色的药物是维生素C,在体内经磷酰化后生成黄素单核苷酸的药物是维生素B2(又名核黄素)。

  • 第2题:

    维生素B1
    A .遇酸可发生脱水反应生成脱水产物
    B .光照氧化后可生成硫色素
    C .在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸
    D .有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式
    E .氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因


    答案:B
    解析:
    本组题考核维生素的化学稳定性。
    遇酸可发生脱水反应而生成脱水产物的是维生素A;光照氧化可生成硫色素的是维生素B1,维生素有吡多醇、吡多醛、吡多胺三种存在形式,均具有维生素B6活性,由于最早发现的是吡多醇,故以吡多醇代表维生素B6;具有较强的还原性,在空气、光和热的影响下内酯环水解进一步发生脱水、脱羧而生成糠醛,以致氧化聚合而变色的药物是维生素C,在体内经磷酰化后生成黄素单核苷酸的药物是维生素B2(又名核黄素)。

  • 第3题:

    1、维生素A制成醋酸酯的目的是

    A.增加水溶性

    B.增加脂溶性

    C.避免氧化生成有色物质

    D.避免遇酸发生脱水反应生成无效的脱水产物


    避免遇酸发生脱水反应生成无效的脱水产物

  • 第4题:

    维生素B6
    A .遇酸可发生脱水反应生成脱水产物
    B .光照氧化后可生成硫色素
    C .在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸
    D .有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式
    E .氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因


    答案:D
    解析:
    本组题考核维生素的化学稳定性。
    遇酸可发生脱水反应而生成脱水产物的是维生素A;光照氧化可生成硫色素的是维生素B1,维生素有吡多醇、吡多醛、吡多胺三种存在形式,均具有维生素B6活性,由于最早发现的是吡多醇,故以吡多醇代表维生素B6;具有较强的还原性,在空气、光和热的影响下内酯环水解进一步发生脱水、脱羧而生成糠醛,以致氧化聚合而变色的药物是维生素C,在体内经磷酰化后生成黄素单核苷酸的药物是维生素B2(又名核黄素)。

  • 第5题:

    维生素B2
    A .遇酸可发生脱水反应生成脱水产物
    B .光照氧化后可生成硫色素
    C .在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸
    D .有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式
    E .氧化生成多聚糠醛,是该物质变色的主要原因


    答案:C
    解析:
    本组题考核维生素的化学稳定性。
    遇酸可发生脱水反应而生成脱水产物的是维生素A;光照氧化可生成硫色素的是维生素B1,维生素有吡多醇、吡多醛、吡多胺三种存在形式,均具有维生素B6活性,由于最早发现的是吡多醇,故以吡多醇代表维生素B6;具有较强的还原性,在空气、光和热的影响下内酯环水解进一步发生脱水、脱羧而生成糠醛,以致氧化聚合而变色的药物是维生素C,在体内经磷酰化后生成黄素单核苷酸的药物是维生素B2(又名核黄素)。