黄芩合理的切制方法是()。A.用沸水煮透切片B.用冷水煮透，软化切片C.温水润软切片D.用蒸气蒸软切片

1.黄岑的炮制切片传统上常采取冷水软化和热水煮、热蒸软化等方法。(3分)2、冷水浸泡软化药材时，常常遇到药材变绿的现象,这是由于黄芩苷在水中被酶解成黄芩素，黄岑素具有邻三羟基，很不稳定，易被氧化成没有活性的绿色配类衍生物:(2分)3、黄芩中所含的活性成分为对羟基的黄酮类化合物，能溶于水;热水煮常常使水煮液呈黄色,造成有效成分的流失;(2分)4,热蒸软化黄岑可以避免有效成分随水流失，又可以加热蒸到杀前保苷的作用，为防止药材放冷后变硬难切，应趁热切制。(2分)

黄芩经过蒸制或沸水煮既可杀酶保苷，防止将黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷酶解成葡萄糖醛酸和黄芩素与汉黄芩素。又可使药物软化，便于切片。可保证饮片质量和原有的色泽。答案选ABCD

黄芩有效成分黄芩苷易被酶解，故采取蒸润法。

本题的考点为黄芩净制时的软化方法。黄芩净制方法为，取原药材，除去杂质，洗净。大小分档，置蒸制容器内隔水加热，蒸至“圆汽”后半小时，至质地软化，取出，趁热切薄片，干燥。或将净黄芩置沸水中煮10分钟，取出，闷约8～12个小时，至内外湿度一致时，切薄片，干燥（注意避免暴晒）。黄芩在软化过程中不能用冷水处理，易变绿色，药效降低。