牛奶中的净能含量主要决定于乳中()含量的变化。A、乳糖B、乳蛋白质C、乳脂肪D、干物质

题目
牛奶中的净能含量主要决定于乳中()含量的变化。

A、乳糖

B、乳蛋白质

C、乳脂肪

D、干物质

相似考题

1.指出下列有关母乳的正确论点（ ）A．母乳中蛋白质以乳白蛋白为主B．母乳中钙含量比牛奶高C．母乳中的蛋白质含量比牛乳高D．母乳中含不饱和脂肪酸比牛乳多E．母乳中有预防感染的作用

2.关于母乳下列哪项有错A、关于母乳下列哪项有错A、B、母乳中含有多种生物活性物质C、母乳中含较多游离氨基酸D、母乳中乳糖含量高，对钙吸收有利E、母乳中矿物质含量高于牛奶

3.以下叙述正确的是A、羊乳缺乏叶酸B、母乳中钙磷含量少，吸收少C、牛奶中钙磷含量多，但比例不合适，吸收少D、炼乳中含糖量多，适宜婴儿作主食E、母乳喂养很少发生缺铁性贫血

4.描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

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  • 第1题：

    牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（ ）。


    正确答案：B
    牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖，其含量约占4．6％，占牛乳碳水化合物的99．8％，比人乳低。

  • 第2题：

    关于母乳下列哪项有错

    A.母乳中矿物质含量高于牛奶
    B.母乳中含有多种生物活性物质
    C.母乳中乳糖含量高，对钙吸收有利
    D.<4日的母乳称初乳
    E.母乳中含较多游离氨基酸

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    母乳中蛋白质含量高于牛奶。


    错

  • 第4题：

    母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。（　　）


    答案：错
    解析：
    母乳中钙的含量低于牛乳中的含量。

  • 第5题：

    母乳中蛋白质含量高于牛奶


    B

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