参考答案和解析
A
更多“相对而言,我国小麦籽粒蛋白质含量表现为由北向南逐步 (升高/降低)。”相关问题
  • 第1题:

    缺乏硫元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低


    正确答案:错误

  • 第2题:

    禾谷类作物籽粒蛋白质含量一般表现为南高北低、东高西低趋势。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较( )


    正确答案:

  • 第4题:

    根据小麦籽粒胚乳中蛋白质的差异,将小麦胚乳分为()、()和( )三种类型,其中适宜制作面包、优质面包类等食品的小麦胚乳属( )类型。


    正确答案:粉质、角质、半角质、角质

  • 第5题:

    缺乏()元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。

    • A、硼
    • B、铜
    • C、锰
    • D、钾

    正确答案:A

  • 第6题:

    下列籽粒在植物学上称为种子的为()

    • A、玉米籽粒
    • B、小麦籽粒
    • C、葵花籽
    • D、花生仁

    正确答案:D

  • 第7题:

    小麦后期追施氮肥往往可提高籽粒中粗蛋白质含量,籽粒品质()。

    • A、却不一定提高
    • B、却不受影响
    • C、提高
    • D、反而降低

    正确答案:A

  • 第8题:

    小麦之所以营养价值高,是因为籽粒中赖氨酸含量高。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    小麦籽粒成熟时,脱落酸的含量是()

    • A、大大增加
    • B、大大减少
    • C、变化不大

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    小麦之所以营养价值高,是因为籽粒中赖氨酸含量高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    水稻籽粒蛋白质含量随灌浆期气温升高而增加。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。

    正确答案: CTK,GA,IAA,ABA
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    概述小麦籽粒蛋白质各组分的积累动态。


    正确答案:大约开花后7~10天,籽粒蛋白质开始积累,其中清蛋白和球蛋白最早积累,以后以醇溶性蛋白积累为主,谷蛋白快速积累的时期最晚

  • 第14题:

    水稻籽粒蛋白质含量随灌浆期气温升高而增加。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度,将胚乳分为()、()和()三种类型,其中()胚乳适合制作面包等食品,()胚乳适合制作饼干、糕点等食品。


    正确答案:粉质、角质、半角质、角质、粉质

  • 第16题:

    相对而言,我国小麦籽粒蛋白质含量表现为由北向南逐步()


    正确答案:降低

  • 第17题:

    小麦籽粒中蛋白质按照溶解特性可以分为哪几种?


    正确答案:麦清蛋白、麦球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白四种。

  • 第18题:

    小麦后期追施氮肥不仅可提高籽粒中粗蛋白的含量,还可提高籽粒的品质。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    下列属于颖果的有()。

    • A、小麦籽粒
    • B、水稻籽粒
    • C、玉米籽粒
    • D、荞麦籽粒

    正确答案:A,C

  • 第20题:

    施氮时期对小麦籽粒蛋白质含量有何影响?


    正确答案: 在高产田中适当延迟冬小麦春季追肥时期,改返青期或起身期追肥为拔节期追肥,不但有利于延缓小麦衰老,提高粒重,而且有利于提高子粒蛋白质含量,改善加工品质,获得高产优质的效果。

  • 第21题:

    植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。


    正确答案:CTK,GA,IAA,ABA

  • 第22题:

    单选题
    下列籽粒在植物学上称为种子的为()
    A

    玉米籽粒

    B

    小麦籽粒

    C

    葵花籽

    D

    花生仁


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    小麦籽粒成熟时,脱落酸的含量是()
    A

    大大增加

    B

    大大减少

    C

    变化不大


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    小儿化脓性脑炎的脑脊液变化为(  )。
    A

    细胞数正常,蛋白质含量正常,糖含量降低

    B

    细胞数增高,蛋白质含量增高,糖含量降低

    C

    细胞数增高,蛋白质含量正常,糖含量降低

    D

    细胞数增高,蛋白质含量升高,糖含量升高

    E

    细胞数升高,蛋白质含量正常,糖含量正常


    正确答案: B
    解析: 暂无解析