10、维生素B2的主要来源是()A.粗杂粮B.新鲜蔬菜水果C.动物性食物D.精制糖

题目

10、维生素B2的主要来源是()

A.粗杂粮

B.新鲜蔬菜水果

C.动物性食物

D.精制糖


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  • 第1题:

    有关肉类的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()

    A肉类是维生素B2的良好来源。

    B肉类是铁的良好来源。

    C肉类是钙的良好来源。

    D肉类是维生素B12的良好来源


    正确答案:A

  • 第2题:

    ()是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。

    • A、叶菜类食物
    • B、根茎类食物
    • C、瓜茄类食物
    • D、鲜豆类食物

    正确答案:A

  • 第3题:

    维生素B2的良好来源是()

    • A、白菜
    • B、菠菜
    • C、大米
    • D、动物肝脏

    正确答案:D

  • 第4题:

    我国人民膳食中维生素B2主要来源于()

    • A、禽蛋类
    • B、蔬菜
    • C、牛奶
    • D、粮谷类

    正确答案:B

  • 第5题:

    维生素B2有何生理功能?其食物来源如何?


    正确答案: 参与组织呼吸;促进生长发育;与行为有关;保护皮肤;另据报道,VB2缺乏,伴有脂质过氧化作用增强,认为其具有重要的抗氧化活性。动物性食物一般含量较高尤其是内脏如肝脏(2mg%)、肾脏(1mg%)、心,蛋类、瘦肉、鳝鱼等。植物性食物以豆类为高,杏仁、干酪、芜菁叶、蘑菇、花椰菜、芦笋、菠菜也比较多,绿叶菜、粮谷类含量不高,但是供给量大,所以也是主要来源。

  • 第6题:

    单选题
    维生素B2的良好来源是()。
    A

    白菜

    B

    菠菜

    C

    大米

    D

    动物肝脏


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    维生素B2的良好来源是()。
    A

    白菜

    B

    菠菜

    C

    大米

    D

    动物肝脏

    E

    全血


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    ()是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。
    A

    叶菜类食物

    B

    根茎类食物

    C

    瓜茄类食物

    D

    鲜豆类食物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    维生素B2主要来源于()。
    A

    水果

    B

    谷物

    C

    蔬菜类

    D

    动物内脏

    E

    调味品类


    正确答案: C
    解析: 动物性食品,尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高;其次是蛋类、奶类;大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量,其他植物性食物含量较低。

  • 第10题:

    维生素B2主要来源于()食品。

    • A、调味品类
    • B、奶类
    • C、蔬菜类
    • D、动物内脏
    • E、水果类

    正确答案:B,D

  • 第11题:

    维生素B2的良好食物来源是()。

    • A、谷类
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、动物内脏、鸡蛋

    正确答案:D

  • 第12题:

    牛奶是很多营养素的好来源,特别是()。

    • A、锌和维生素A
    • B、钙和铁
    • C、铁和维生素B2
    • D、钙和维生素B2

    正确答案:D

  • 第13题:

    维生素B2的良好来源是()

    • A、白菜
    • B、菠菜
    • C、小麦
    • D、动物肝脏
    • E、油菜

    正确答案:D

  • 第14题:

    判断题
    牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 牛乳中几乎包括所有种类的维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、各种B族维生素和微量维生素C,只是这些维生素的含量差异很大。总的来说,牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2

  • 第15题:

    多选题
    维生素B2主要来源于()食品。
    A

    调味品类

    B

    奶类

    C

    蔬菜类

    D

    动物内脏

    E

    水果类


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    维生素B2的良好食物来源是()。
    A

    谷类

    B

    蔬菜

    C

    水果

    D

    动物内脏、鸡蛋


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    维生素B2的良好来源是()
    A

    白菜

    B

    菠菜

    C

    小麦

    D

    动物肝脏

    E

    油菜


    正确答案: D
    解析: 暂无解析