参考答案和解析
参考答案:B
更多“以下含蛋白质丰富的食物是( )A、苹果B、乳类C、大米D、杂粮”相关问题
  • 第1题:

    乳类及水果是含蛋白质较多的食物。

    A

    B



  • 第2题:

    含蛋白质丰富的食物主要有()等。

    • A、肉类
    • B、禽类
    • C、鱼类
    • D、蛋乳类和大豆

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    以下含优质蛋白质较丰富的食物有()。

    • A、肉类
    • B、蔬果
    • C、鱼类
    • D、豆类及其制品

    正确答案:A,C,D

  • 第4题:

    含维生素B2丰富的食物是()。

    • A、大豆
    • B、绿叶莱
    • C、大米
    • D、猪肝
    • E、鸡蛋

    正确答案:D

  • 第5题:

    杂环胺主要是()在高温条件(﹥200℃)下产生的。

    • A、含脂肪丰富的食物
    • B、含蛋白质丰富的食物
    • C、含碳水化合物丰富的食物
    • D、含氨基酸丰富的食物

    正确答案:B

  • 第6题:

    含脂肪丰富的食物是()?

    • A、鱼肉
    • B、猪肉
    • C、苹果
    • D、香蕉

    正确答案:B

  • 第7题:

    乳类及水果是含蛋白质较多的食物。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    正在生长发育的青少年,每日不可缺少的是()

    • A、含糖丰富的食物
    • B、含维生素丰富的食物
    • C、含钙、磷丰富的食物
    • D、含蛋白质丰富的食物

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    下列哪种食物含膳食纤维最多?()
    A

    大米

    B

    鸡蛋

    C

    牛奶

    D

    苹果


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    含维生素B2丰富的食物是()。
    A

    大豆

    B

    绿叶莱

    C

    大米

    D

    猪肝

    E

    鸡蛋


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    杂环胺主要是()在高温条件(﹥200℃)下产生的。
    A

    含脂肪丰富的食物

    B

    含蛋白质丰富的食物

    C

    含碳水化合物丰富的食物

    D

    含氨基酸丰富的食物


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列食物含蛋白质较多的是()
    A

    大米

    B

    大豆

    C

    小麦

    D

    蔬菜


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪种食物含膳食纤维最多?()

    A大米

    B鸡蛋

    C牛奶

    D苹果


    D

  • 第14题:

    以下哪些食物可以称为杂粮()

    • A、大米
    • B、高粱
    • C、小麦
    • D、玉米

    正确答案:B,C,D

  • 第15题:

    下列食物含蛋白质较多的是()

    • A、大米
    • B、大豆
    • C、小麦
    • D、蔬菜

    正确答案:B

  • 第16题:

    幼儿膳食主要应为()

    • A、奶类
    • B、谷类
    • C、豆类
    • D、含蛋白质丰富的食物
    • E、含脂肪丰富的食物

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列食物中含优质蛋白质的是()。

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、大米
    • D、牛肉

    正确答案:D

  • 第18题:

    蛋白质最好的食物来源是下列何种食品()

    • A、肉类、蛋类、鱼类
    • B、苹果、蔬菜、西红柿
    • C、土豆、黄瓜、洋葱
    • D、大米、小米、玉米
    • E、大枣、梨、红豆

    正确答案:A

  • 第19题:

    以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是()。

    • A、牛奶
    • B、大米
    • C、蛋类
    • D、大豆

    正确答案:B

  • 第20题:

    下列关于蛋白质食物来源描述正确的是()。

    • A、蔬菜所含的蛋白质丰富
    • B、肉类不能提供充分的蛋白质
    • C、植物性食物蛋白质的营养价值较低
    • D、大豆不是含蛋白质丰富的食物

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    幼儿膳食主要应为()
    A

    奶类

    B

    谷类

    C

    豆类

    D

    含蛋白质丰富的食物

    E

    含脂肪丰富的食物


    正确答案: E
    解析: 本题考核的知识点是幼儿合理膳食的原则,即:①以谷类为主的平衡膳食;②合理烹调;③合理的膳食安排。

  • 第22题:

    单选题
    含脂肪丰富的食物是()?
    A

    鱼肉

    B

    猪肉

    C

    苹果

    D

    香蕉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列食物中含优质蛋白质的是()。
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    大米

    D

    牛肉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    贫血应多吃的食物是()
    A

    含糖类丰富的食物

    B

    含钙丰富的食物

    C

    含铁和蛋白质丰富的食物

    D

    A和B都正确


    正确答案: C
    解析: 贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少,血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质,贫血患者血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状,一般的贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物。