检测食品中细菌总数的方法是平板菌落计数法,该方法属于直接计数法。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
3、细菌总数测定方法分为直接镜检计数法和平板计数法,其中直接计数法更为准确。
第2题:
43、细菌总数测定方法分为直接镜检计数法和平板计数法,其中直接计数法更为准确。
第3题:
细菌总数测定方法分为直接镜检计数法和平板计数法,其中直接计数法更为准确。
第4题:
测定水样中活细菌数的方法是:
A.计数器直接计数法
B.平板菌落计数法
C.染色涂片计数法
D.比浊法
第5题:
【单选题】GB/T 4789.2-2010菌落总数检验方法是()。
A.平板涂抹法
B.平板划线法
C.平板菌落计数法
D.菌落计数器法