更多“氨基酸模式(名词解释) ”相关问题
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第1题：
蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（ ）。
正确答案：D
动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近。 -
第2题：
名词解释：必需氨基酸模式
蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例 -
第3题：
一、名词解释 1. 氨基酸的等电点
5.0~6.5 -
第4题：
一、名词解释 7. 氨基酸代谢库
所谓氨基酸代谢库即指体内氨基酸的总量。 -
第5题：
食物Pr的氨基酸模式与人体Pr氨基酸模式越接近，Pr的营养价值就越低。
错误