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  • 第1题:

    根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。

    A、必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高

    B、必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降

    C、必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降

    D、必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高


    参考答案:B

  • 第2题:

    “理想蛋白质”是指这种蛋白质的()的种类、数量符合动物需要的蛋白质。

    A.非必需氨基酸

    B.氨基酸

    C.必需氨基酸

    D.必需氨基酸以及合成非必需氨基酸


    必需氨基酸以及合成非必需氨基酸

  • 第3题:

    【简答题】什么是必需氨基酸和非必需氨基酸?


    1、必需氨基酸:人体需要,但自己不能合成,或合成的速度不能满足机体需要,必须由食物蛋白质供给的氨基酸。9种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、组氨酸(婴儿)。2、半必需氨基酸/条件必需氨基酸:属于非必需氨基酸。蛋氨酸→半胱氨酸,苯丙氨酸→酪氨酸3、非必需氨基酸:并非机体不需要,只是因为体内能自行合成,或可由其他氨基酸转变而来,不必由食物供给。13种:甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、胱氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酸、谷氨酰胺、精氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸。

  • 第4题:

    氨基酸脱氨基可生成相应的α-酮酸,后者在体内参与

    A:合成必需脂酸
    B:合成非必需脂酸
    C:合成必需氨基酸
    D:合成非必需氨基酸
    E:合成维生素A

    答案:D
    解析:
    本题要点是α-酮酸在体内的代谢。氨基酸脱氨基生成相应的α-酮酸在体内参与①合成非必需氨基酸;②转变成糖和脂类;③氧化供能。

  • 第5题:

    名词解释:必需氨基酸模式


    蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例