测定某蛋白的含氮量为49，此样品中含蛋白质克数约为A.209B.259C.309D.409E.509

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。

第6题：

蛋白质平均含氮量多少？如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量？

第7题：

测得某生物样品蛋白质12.5克，该样品中含氮（）克。

第8题：

蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。

• A、3.8%
• B、11.88%
• C、12.56%
• D、23.75%

第18题：

在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2g，该样品蛋白质含量应为（）g。

第19题：

蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

第20题：

测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？（）

• A、0.50
• B、0.75
• C、1.00
• D、2.00

第21题：

第22题：

第23题：