所产毒素主要表现为神经毒性的细菌是
A.葡萄球菌
B.肉毒梭菌
C.椰毒假单胞菌
D.副溶血弧菌
E.李斯特菌
1.所产毒素表现为神经毒性的细菌是A.链球菌B.肉毒杆菌C.蜡样芽孢杆菌D.铜绿假单胞菌E.李斯特菌
2.污染海产品造成食物中毒的病原菌为A.葡萄球菌B.肉毒梭菌C.椰毒假单胞菌D.副溶血弧菌E.李斯特菌
3.A.沙门菌 B.葡萄球菌 C.副溶血性弧菌 D.肉毒梭菌 E.椰毒假单胞菌 H.N以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为( )。
4.中毒食品为发酵玉米面食品,变质鲜银耳等常见的污染菌为A.葡萄球菌B.肉毒梭菌C.椰毒假单胞菌D.副溶血弧菌E.李斯特菌
第1题:
第2题:
第3题:
有冰箱杀手之称的细菌为
A.肉毒梭状芽孢杆菌
B.副溶血性弧菌
C.椰毒假单胞菌酵米面亚种
D.李斯特氏菌
第4题:
第5题: