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  • 第1题:

    成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算,为

    A.5%~8%

    B.10%~15%

    C.20%~30%

    D.35%~40%

    E.45%~50%


    正确答案:C

  • 第2题:

    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的( )为宜。


    正确答案:C
    【考点】乳母膳食脂肪的摄入量《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13%~15%,20%~30%,55%~60%。

  • 第3题:

    我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为 ( )


    正确答案:C

  • 第4题:

    成人由蛋白质提供能量占膳食总能量适宜的百分比是

    A.10%~12%
    B.14%~16%
    C.12%~14%
    D.15%~20%
    E.20%~25%

    答案:A
    解析:
    成人由蛋白质提供能量占膳食总能量适宜的百分比是10%~12%。

  • 第5题:

    成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

    • A、占总能量的10%~20%
    • B、占总能量的20%~30%
    • C、占总能量的30%~40%
    • D、占总能量的40%~50%
    • E、占总能量的50%~60%

    正确答案:B

  • 第6题:

    成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算为()

    • A、5%~8%
    • B、10%~15%
    • C、20%~30%
    • D、35%~40%
    • E、45%~50%

    正确答案:C

  • 第7题:

    高血压患者膳食预防的原则包括()。

    • A、如有超重,减少能量摄入及增加能量消耗
    • B、控制饱和脂肪酸的摄入量
    • C、总脂肪的摄入占总能量的30%
    • D、控制盐的摄入
    • E、糖类摄入占总能量的10%

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题:

    成人膳食碳水化合物适宜摄入量以占总能量百分比计算,为()。

    • A、10%~12%
    • B、20%~25%
    • C、45%~55%
    • D、60%~70%
    • E、20%~30%

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    我国2000年提出的居民膳食脂肪适宜推荐摄入量(AI),成人脂肪提供能量占(  )。
    A

    60%~65%  

    B

    15%~25%

    C

    20%~30%  

    D

    30%~45%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量,以下正确的是( )
    A

    饱和脂肪酸(SFA.)占总能量的百分比是<10%

    B

    B.单不饱和脂肪酸(MUF)占总能量的10%

    C

    C.多不饱和脂肪酸(PUF)占总能量的10%

    D

    胆固醇<300mg


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()
    A

    占总能量的10%~20%

    B

    占总能量的20%~30%

    C

    占总能量的30%~40%

    D

    占总能量的40%~50%

    E

    占总能量的50%~60%


    正确答案: E
    解析: 考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

  • 第12题:

    单选题
    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()
    A

    占总能量的10%~20%

    B

    占总能量的20%~30%

    C

    占总能量的30%~40%

    D

    占总能量的40%~50%

    E

    占总能量的50%~60%


    正确答案: D
    解析: 考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

  • 第13题:

    成人脂肪摄入量占能量来源( )时为高脂肪膳食。


    正确答案:D
    一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食,小于15%为低脂肪膳食。

  • 第14题:

    某高校膳食调查结果显示,蛋白质日平均摄入量为60g,脂肪为70g,能量为2400kcal,钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%

    B、10%

    C、12%

    D、14%

    E、15%

    脂肪供能占总能量的比例是A、20%

    B、23%

    C、26%

    D、28%

    E、31%

    钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%

    B、50%

    C、60%

    D、74%

    E、88%


    参考答案:问题 1 答案:B


    问题 2 答案:C


    问题 3 答案:C

  • 第15题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的( )。


    正确答案:C
    【考点】孕妇膳食脂肪摄入量点《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别10%、10%、10%,多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4~6:1。

  • 第16题:

    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

    • A、占总能量的40%~50%
    • B、占总能量的10%~20%
    • C、占总能量的30%~40%
    • D、占总能量的20%~30%
    • E、占总能量的50%~60%

    正确答案:D

  • 第17题:

    成人脂肪摄入量占能量来源()时为高脂肪膳食。

    • A、<15%
    • B、<25%
    • C、25%~30%
    • D、>35%

    正确答案:D

  • 第18题:

    我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为()

    • A、12%~15%
    • B、50%~60%
    • C、20%~30%
    • D、10%~12%
    • E、10%~15%

    正确答案:C

  • 第19题:

    我国成人脂肪的摄入量以占总能量的()为宜。

    • A、15%~20%
    • B、20%~25%
    • C、20%~30%
    • D、25%~30%

    正确答案:C

  • 第20题:

    我国营养学界提出成人每日膳食中蛋白质摄入量依其供热占每日膳食总热量百分比计算,比较合理的范围是()

    • A、大于30%
    • B、20%-25%
    • C、11%-14%
    • D、15%-20%

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    成人膳食碳水化合物适宜摄入量以占总能量百分比计算,为()
    A

    10%~12%

    B

    20%~25%

    C

    45%~55%

    D

    55%~65%

    E

    20%~30%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算为()
    A

    5%~8%

    B

    10%~15%

    C

    20%~30%

    D

    35%~40%

    E

    45%~50%


    正确答案: B
    解析: 成人膳食中各种功能营养素的比例为:碳水化合物供能宜占总能量的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%。每克碳水化合物、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值分别为16.8kJ、16.74kJ、37.56kJ。

  • 第23题:

    单选题
    成人脂肪摄入量占能量来源()时为高脂肪膳食。
    A

    <15%

    B

    <25%

    C

    25%~30%

    D

    >35%


    正确答案: C
    解析: 一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食,小于15%为低脂肪膳食。

  • 第24题:

    多选题
    高血压患者膳食预防的原则包括()。
    A

    如有超重,减少能量摄入及增加能量消耗

    B

    控制饱和脂肪酸的摄入量

    C

    总脂肪的摄入占总能量的30%

    D

    控制盐的摄入

    E

    糖类摄入占总能量的10%


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析