蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是A.维持组织的生长、更新和修复 B.参与细胞各级膜结构组成 C.维持体液胶体渗透压 D.维持运输及储存功能 E.氧化供能

题目
蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是

A.维持组织的生长、更新和修复
B.参与细胞各级膜结构组成
C.维持体液胶体渗透压
D.维持运输及储存功能
E.氧化供能
相似考题

1.下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是A．蛋白质、脂肪、糖B．脂肪、糖、蛋白质C．糖、蛋白质、脂肪D．蛋白质、糖、脂肪E．糖、脂肪、蛋白质

2.蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是A、维持组织的生长、更新和修复B、参与细胞各级膜结构组成C、维持体液胶体渗透压D、维持运输及储存功能E、氧化供能

3.蛋白质的诸多功能中可完全由糖或脂类物质代替的是A、构成组织B、氧化供能C、调节作用D、免疫作用E、催化作用

4.胃的排空速度,正确的是()A、糖最快，蛋白质次之，脂肪最慢B、蛋白质最快，糖次之，脂肪最慢C、糖最快，脂肪次之，蛋白质最慢D、脂肪最快，蛋白质次之，糖最慢E、脂肪最快，糖次之，蛋白质最慢

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  • 第1题：

    蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是

    A．维持组织的生长、更新和修复

    B．参与细胞各级膜结构组成

    C．维持体液及胶体渗透压

    D．维持运输及储存功能

    E．氧化供能


    正确答案：E

  • 第2题：

    营养不良是指缺乏

    A.热量和／或脂肪
    B.热量和／或蛋白质
    C.糖和／或脂肪
    D.蛋白质和／或脂肪
    E.热量和／或糖

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    营养物质在胃内的排空顺序是（ ）。

    A.糖、脂肪、蛋白质
    B.脂肪、蛋白质、糖
    C.糖、蛋白质、脂肪
    D.蛋白质、脂肪、糖

    答案：C
    解析：
    本题考查的是营养物质在胃内的消化顺序的知识点。

    C项，食物由胃进入十二指肠的过程称为胃排空。三种主要食物中，糖类排空速度最快，蛋白质次之，脂肪类最慢。故正确。

    综上，正确答案为C。

  • 第4题：

    三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是（）

    • A、糖、脂肪、蛋白质
    • B、糖、蛋白质、脂肪
    • C、蛋白质、糖、脂肪
    • D、脂肪、糖、蛋白质
    • E、蛋白质、脂肪、糖

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列四种物质在胃中排空的顺序依次是（）。

    • A、水、蛋白质、糖、脂肪
    • B、水、糖、蛋白质、脂肪
    • C、水、糖、脂肪、蛋白质
    • D、水、脂肪、蛋白质、糖

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）

    • A、蛋白质、脂肪、糖
    • B、脂肪、糖、蛋白质
    • C、糖、蛋白质、脂肪
    • D、蛋白质、糖、脂肪
    • E、糖、脂肪、蛋白质

    正确答案:C

  • 第7题：

    蛋白质的互补作用是指（）

    • A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
    • B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
    • C、几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用
    • D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
    • E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

    正确答案:C

  • 第8题：

    三大营养物质从胃排空的速度由快到慢的顺序是（）

    • A、蛋白质、脂肪、糖
    • B、糖、蛋白质、脂肪
    • C、糖、脂肪、蛋白质
    • D、脂肪、蛋白质、糖
    • E、蛋白质、糖、脂肪

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）
    A

    蛋白质、脂肪、糖

    B

    脂肪、糖、蛋白质

    C

    糖、蛋白质、脂肪

    D

    蛋白质、糖、脂肪

    E

    糖、脂肪、蛋白质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替？（）
    A

    构成组织结构的材料

    B

    维持组织蛋白的更新

    C

    修补损伤组织

    D

    氧化供能

    E

    执行各种特殊功能


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物蛋白质的互补作用是指（）
    A

    糖与蛋白质混合食用，提高营养价值

    B

    脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值

    C

    几种蛋白质混合食用，提高营养价值

    D

    糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值

    E

    用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用


    正确答案： D
    解析： 各种蛋白质所含的人体必需氨基酸的种类不同，当将几种蛋白质混合食用时，能提高营养价值。

  • 第12题：

    单选题
    三大营养物质从胃排空的速度由快到慢的顺序是（）
    A

    蛋白质、脂肪、糖

    B

    糖、蛋白质、脂肪

    C

    糖、脂肪、蛋白质

    D

    脂肪、蛋白质、糖

    E

    蛋白质、糖、脂肪


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物蛋白质的互补作用是指()

    A.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值

    B.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值

    C.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值

    D.几种蛋白质混合食用，提高营养价值

    E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用


    正确答案：D
    各种蛋白质所含的人体必需氨基酸的种类不同，当将几种蛋白质混合食用时，能提高营养价值。

  • 第14题：

    三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是

    A.脂肪、糖、蛋白质
    B.糖、蛋白质、脂肪
    C.糖、脂肪、蛋白质
    D.蛋白质、糖、脂肪
    E.蛋白质、脂肪、糖

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    下列物质，不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。

    A.蛋白质
    B.葡萄糖
    C.脂肪
    D.核酸

    答案：B
    解析：
    A、C、D三种物质都为高分子，并不能被微生物直接吸收，必须水解为小分子的物质后才被吸收。所以只有葡萄糖为单糖小分子，不需水解，即可被吸收。

  • 第16题：

    在饥饿或冬眠时，能源物质的消耗依下列哪种顺序发生（）

    • A、脂肪→蛋白质→糖
    • B、脂肪→糖→蛋白质
    • C、糖→脂肪→蛋白质
    • D、蛋白质→糖→脂肪

    正确答案:A

  • 第17题：

    食物蛋白质的互补作用是指（）

    • A、糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
    • B、脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
    • C、几种蛋白质混合食用，提高营养价值
    • D、糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
    • E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

    正确答案:C

  • 第18题：

    蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替？（）

    • A、构成组织结构的材料
    • B、维持组织蛋白的更新
    • C、修补损伤组织
    • D、氧化供能
    • E、执行各种特殊功能

    正确答案:D

  • 第19题：

    运动过程中，下列能源物质的供能顺序是（）。

    • A、糖、蛋白质、脂肪
    • B、糖、脂肪、蛋白质
    • C、脂肪、糖、蛋白质
    • D、脂肪、蛋白质、糖

    正确答案:B

  • 第20题：

    在饥饿或冬眠时，能量底物的消耗依下列顺序发生的是（）。

    • A、脂肪；蛋白质；糖
    • B、脂肪；糖；蛋白质
    • C、糖；脂肪；蛋白质
    • D、蛋白质；糖；脂肪

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是（　　）。
    A

    维持组织的生长、更新和修复

    B

    参与细胞各级膜结构组成

    C

    维持体液胶体渗透压

    D

    维持运输及储存功能

    E

    氧化供能


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是（）
    A

    糖、脂肪、蛋白质

    B

    糖、蛋白质、脂肪

    C

    蛋白质、糖、脂肪

    D

    脂肪、糖、蛋白质

    E

    蛋白质、脂肪、糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    运动过程中，下列能源物质的供能顺序是（）。
    A

    糖、蛋白质、脂肪

    B

    糖、脂肪、蛋白质

    C

    脂肪、糖、蛋白质

    D

    脂肪、蛋白质、糖


    正确答案： B
    解析： 人体的糖、脂肪和蛋白质这三大能源物质，在运动中首先是利用糖供能，在运动到30分钟左右脂肪成为主要供能物质，蛋白质通常在持续30分钟以上的耐力运动项目中，作为能源物质供能。

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