豆类的抗营养因素不包括下列哪一项A.抗生物素 B.蛋白酶抑制剂 C.植物红细胞凝集素 D.皂苷 E.植酸

题目
豆类的抗营养因素不包括下列哪一项

A.抗生物素
B.蛋白酶抑制剂
C.植物红细胞凝集素
D.皂苷
E.植酸
相似考题

1.下列哪一项不是豆类的抗营养因素A．蛋白酶抑制剂B．抗生物素C．皂苷D．植酸E．β -硫代葡萄糖苷

2.下列哪一项不是豆类的抗营养因素（ ）

3.下列哪项不是豆类的抗营养因素（ ）。A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.植酸D.硫代葡萄糖苷

4.下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（ ）。A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂苷D.植酸E.植物红细胞凝集素

更多“豆类的抗营养因素不包括下列哪一项”相关问题

  • 第1题：

    豆类饲料中存在抗胰蛋白酶、引起甲状腺肿的物质、皂素、血球凝集素等抗营养因子。（）


    正确答案:正确

  • 第2题：

    对挡土墙必须进行的计算中，不包括下列哪一项？（）

    • A、变形计算
    • B、承载力计算
    • C、抗倾覆计算
    • D、抗滑动计算

    正确答案:A

  • 第3题：

    豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）。

    • A、蛋白酶抑制剂
    • B、抗生物素
    • C、皂甙
    • D、植酸
    • E、植物红细胞凝集素

    正确答案:B

  • 第4题：

    运动处方不包括下列哪一项（）.

    • A、运动项目
    • B、运动时间
    • C、运动频率
    • D、运动强度
    • E、运动营养

    正确答案:E

  • 第5题：

    豆类的抗营养因子不包括（）

    • A、胰蛋白酶抑制剂
    • B、植物红细胞凝集素
    • C、脂肪氧化酶
    • D、异黄酮

    正确答案:D

  • 第6题：

    导致赤潮发生的环境因素不包括以下哪一项？（）

    • A、化肥
    • B、有机物
    • C、营养盐
    • D、建筑垃圾

    正确答案:D

  • 第7题：

    豆类的抗营养因子？


    正确答案: 蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子、植酸、皂甙和异黄酮、植物红细胞凝集素。

  • 第8题：

    豆类中的抗营养因子有（）、（）、（）和（）。


    正确答案:蛋白酶抑制剂；植物红细胞凝集素；豆腥味；植酸

  • 第9题：

    下列除哪一项外都是直接引起细胞损伤的因素（）

    • A、氧和营养缺乏
    • B、心理因素
    • C、物理因素
    • D、生物因素
    • E、化学因素

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）
    A

    蛋白酶抑制剂

    B

    抗生物素

    C

    皂苷

    D

    植酸

    E

    β-硫代葡萄糖苷


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）
    A

    蛋白酶抑制剂

    B

    抗生物素

    C

    皂苷

    D

    植酸

    E

    植物红细胞凝集素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列除哪一项外都是直接引起细胞损伤的因素（）
    A

    氧和营养缺乏

    B

    心理因素

    C

    物理因素

    D

    生物因素

    E

    化学因素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪一种成分属于豆类食品中的抗营养因素（）

    • A、凝集素
    • B、蛋白酶抑制剂
    • C、植酸
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第14题：

    下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）。

    • A、蛋白酶抑制剂
    • B、抗生物素
    • C、皂苷
    • D、植酸
    • E、植物红细胞凝集素

    正确答案:B

  • 第15题：

    豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）

    • A、蛋白酶抑制剂
    • B、抗生物素
    • C、皂苷
    • D、植酸
    • E、植物红细胞凝集素

    正确答案:B

  • 第16题：

    决定分娩的因素不包括下列哪一项：（）

    • A、产力、产道
    • B、胎儿
    • C、胎盘
    • D、产妇精神心理因素

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）

    • A、蛋白酶抑制剂
    • B、抗生物素
    • C、皂苷
    • D、植酸
    • E、β-硫代葡萄糖苷

    正确答案:B

  • 第18题：

    用加热的方法可以去除豆类中大部分抗营养素成分。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    以下哪一种成分不属于食品中的抗营养因素（）

    • A、蔬菜中的草酸
    • B、豆类中的胰蛋白酶抑制剂
    • C、牛奶当中的乳糖
    • D、豆类和全谷中的植酸

    正确答案:C

  • 第20题：

    豆类非营养因素


    正确答案: 蛋白酶抑制剂（PT）豆腥味、胀气因子、植酸、皂O和异黄酮以及植物红细胞凝集素。

  • 第21题：

    单选题
    导致赤潮发生的环境因素不包括以下哪一项？（）
    A

    化肥

    B

    有机物

    C

    营养盐

    D

    建筑垃圾


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）
    A

    蛋白酶抑制剂

    B

    抗生物素

    C

    皂苷

    D

    植酸

    E

    植物红细胞凝集素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    豆类的抗营养因素不包括下列哪一项？（　　）
    A

    蛋白酶抑制剂

    B

    抗生物素

    C

    皂甙

    D

    植酸

    E

    植物红细胞凝集素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容