对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售（　　）。

第1题：

不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂，不得（）。

• A、出售
• B、买卖
• C、上市
• D、经营、使用

第2题：

对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售

第3题：

对因（）不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。

• A、标签
• B、说明书
• C、食品添加剂
• D、标志

第4题：

进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合（）标准。

• A、国际食品安全标准
• B、美国食品安全国家标准
• C、欧盟食品国家安全标准
• D、我国食品安全国家标准

第5题：

食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验？（）

• A、食品安全标准
• B、行业标准
• C、国家标准
• D、企业标准

第6题：

食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。

第7题：

复合食品添加剂生产企业申请生产许可时，复合食品添加剂的名称、组分、生产工艺应当符合复合食品添加剂通用安全标准；各组分含量及其质量标准和检验方法标准应当符合（）。

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。

第14题：

使用食品添加剂，必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单

第15题：

我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（）。

• A、《食品添加剂通用标准》
• B、《食品添加剂使用卫生标准》
• C、《食品添加剂限量标准》
• D、《食品添加剂限量卫生标准》

第16题：

进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。

第17题：

食品添加剂标准主要有（）。

• A、食品添加剂产品标准
• B、食品添加剂食用卫生标准
• C、食品添加剂毒性检测标准
• D、食品添加剂检验方法标准

第18题：

食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产，生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准，（）不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。

第19题：

食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定；食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定；不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：