参考答案和解析
答案:A
解析:
更多“植物油含(  )多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。 ”相关问题
  • 第1题:

    在植物油中,一般含()脂肪酸较多,常温下呈()。在动物性油脂中,含()多,常温下呈()。


    正确答案:不饱和;液态;饱和脂肪酸;固态

  • 第2题:

    热浸镀简称热镀,是将被镀金属材料经过预处理后,浸入()或合金中,获得防护性镀层的一种工艺方法。

    • A、低熔点液态金属
    • B、高熔点液态金属
    • C、低熔点固态金属
    • D、高熔点固态金属

    正确答案:A

  • 第3题:

    植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    动物油含()多,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。

    • A、不饱和脂肪酸
    • B、饱和脂肪酸
    • C、维生素E
    • D、反式脂肪酸

    正确答案:A

  • 第5题:

    液态排渣炉适合燃烧()的燃料。

    • A、高挥发分、高熔点
    • B、高挥发分、高硫分
    • C、低挥发分、低熔点
    • D、低挥发分、低硫分

    正确答案:C

  • 第6题:

    植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    含饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    动物油脂的香味浓郁,其消化吸收率较植物油脂高。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    非干性植物油在常温下通常是液态的。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    单选题
    植物油含()多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。
    A

    不饱和脂肪酸

    B

    饱和脂肪酸

    C

    胆固醇

    D

    反式脂肪酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,常温下呈液态,容易被人体吸收,消化率可达95%左右,多食可预防心血管系统疾病的发生。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    植物油脂在常温下一般呈()
    A

    固态

    B

    液态

    C

    气态

    D

    无定形态


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()

    • A、熔点高
    • B、熔点低
    • C、饱和脂肪酸含量低
    • D、维生素含量多

    正确答案:A

  • 第14题:

    植物油脂在常温下一般呈()

    • A、固态
    • B、液态
    • C、气态
    • D、无定形态

    正确答案:B

  • 第15题:

    植物油含()多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。

    • A、不饱和脂肪酸
    • B、饱和脂肪酸
    • C、胆固醇
    • D、反式脂肪酸

    正确答案:A

  • 第16题:

    母乳营养丰富、易消化吸收的原因中,正确的有()

    • A、含较多的消化酶有利于消化
    • B、脂肪颗粒小,且富含解脂酶
    • C、含铁比牛乳高,且吸收率高
    • D、含清蛋白多而酪蛋白少,在胃内的乳凝块小
    • E、含钙磷比例适宜,钙磷吸收率高,较少发生低钙血症

    正确答案:A,B,D,E

  • 第17题:

    含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    不饱和脂肪酸的熔点低,在常温下多为液态。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()。


    正确答案:固态

  • 第20题:

    鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,常温下呈液态,容易被人体吸收,消化率可达95%左右,多食可预防心血管系统疾病的发生。()


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    动物油含()多,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。
    A

    不饱和脂肪酸

    B

    饱和脂肪酸

    C

    维生素E

    D

    反式脂肪酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    植物油熔点高,常温下呈固态。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    母乳营养丰富、易消化吸收的原因中,正确的有()
    A

    含较多的消化酶有利于消化

    B

    脂肪颗粒小,且富含解脂酶

    C

    含铁比牛乳高,且吸收率高

    D

    含清蛋白多而酪蛋白少,在胃内的乳凝块小

    E

    含钙磷比例适宜,钙磷吸收率高,较少发生低钙血症


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析