营养学中的膳食结构是指(  )。A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

题目
营养学中的膳食结构是指(  )。


A.食物内部的组织结构

B.食物的化学组成

C.组成膳食的食物种类

D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

相似考题
更多“营养学中的膳食结构是指(  )。 A.食物内部的组织结构 B.食物的化学组成 C.组成膳食的食物种类 D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重”相关问题
  • 第1题:

    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√
    此题暂无解析

  • 第2题:

    下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是(  )。

    A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
    B.以植物性食物为主的膳食结构
    C.以动物性食物为主的膳食结构
    D.地中海膳食结构

    答案:C
    解析:
    以动物性食物为主的膳食结构是多数欧美发达国家的典型膳食结构,属于营养过剩型的膳食。主要特点是:提供高能量、高脂肪、高蛋白质而含有膳食纤维较低。

  • 第3题:

    我国居民的传统膳食结构是( )。

    A.地中海膳食结构
    B.动植物食物平衡的膳食结构
    C.以动物性食物为主的膳食结构
    D.以植物性食物为主的膳食结构

    答案:D
    解析:
    我国居民的传统膳食以植物性食物为主,谷类、薯类和蔬菜的摄人量较高,肉类的摄人量较低,豆类制品摄人总量不高且随地区而不同,奶类摄入量在大多数地区都不高。

  • 第4题:

    我国居民的膳食结构属于(  )。

    A.动植物食物平衡的膳食结构
    B.以植物性食物为主的膳食结构
    C.以动物性食物为主的膳食结构
    D.地中海膳食结构

    答案:B
    解析:
    我国居民传统的膳食结构特点是高碳水化合物、高膳食纤维和低动物脂肪,以植物性食物为主的膳食结构。

  • 第5题:

    膳食结构是指居民消费的食物种类及其数量相对构成的关系。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    营养学中的膳食结构是指()

    • A、食物内部的组织结构
    • B、食物的化学组成
    • C、组成膳食的食物种类
    • D、膳食中各类食物的数量及其相对构成

    正确答案:D

  • 第7题:

    根据食物中动物性、植物性食物所占比重,以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,以动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    单选题
    膳食结构是指各类食物的(  )在膳食中所占的比重。
    A

    品种

    B

    数量

    C

    重量

    D

    品种和数量


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    营养学中的膳食结构是指(  )。
    A

    食物内部的组织结构

    B

    食物的化学组成

    C

    组成膳食的食物种类

    D

    居民消费的食物种类及其数量的相对构成


    正确答案: B
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为()
    A

    膳食指南

    B

    膳食营养

    C

    膳食结构

    D

    膳食宝塔


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    膳食结构是指()
    A

    食物的化学组成

    B

    居民平均每年消费的各种食物数量的总计

    C

    食物内部的组织构造

    D

    组成膳食的食物种类

    E

    居民消费的食物种类及其数量的相对构成


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    根据食物中动物性、植物性食物所占比重,以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,以动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食结构是指

    A.食物内部的组织构造
    B.组成膳食的食物种类
    C.居民消费的食物种类及其数量的相对构成
    D.居民平均每年消费的各种食物数量的总计
    E.食物的化学组成

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重(  )。


    答案:对
    解析:
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重,既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低,也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况,是社会经济发展的重要特征。

  • 第15题:

    营养学中的膳食结构是指(  )。


    A.食物内部的组织结构

    B.食物的化学组成

    C.组成膳食的食物种类

    D.居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    答案:D
    解析:
    膳食结构

  • 第16题:

    下列对“食谱”的含义表述正确的有()。

    • A、泛指食物调配与烹饪方法的总汇
    • B、泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
    • C、专指膳食结构
    • D、专指膳食调配计划

    正确答案:A,D

  • 第17题:

    根据膳食中动物及植物性食物所占的比重,以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的种类,可将膳食结构分为以下几种类型()

    • A、动植物食物平衡的膳食结构
    • B、以植物性食物为主的膳食结构
    • C、以动物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为()。


    正确答案:膳食结构

  • 第19题:

    膳食结构是指()

    • A、食物的化学组成
    • B、居民平均每年消费的各种食物数量的总计
    • C、食物内部的组织构造
    • D、组成膳食的食物种类
    • E、居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    正确答案:E

  • 第20题:

    单选题
    营养学中的膳食结构是指()
    A

    食物内部的组织结构

    B

    食物的化学组成

    C

    组成膳食的食物种类

    D

    膳食中各类食物的数量及其相对构成


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低,也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况,是社会经济发展的重要特征。

  • 第22题:

    填空题
    膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为()。

    正确答案: 膳食结构
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列对“食谱”的含义表述正确的有()。
    A

    泛指食物调配与烹饪方法的总汇

    B

    泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

    C

    专指膳食结构

    D

    专指膳食调配计划


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析