生球干燥是由( )两个过程组成的。A.表面扩散和内部气化B.表面气化和内部扩散C.表面气和内部气化D.表面扩散和内部扩散

题目

生球干燥是由( )两个过程组成的。

A.表面扩散和内部气化

B.表面气化和内部扩散

C.表面气和内部气化

D.表面扩散和内部扩散

相似考题

1.在液体表面和内部同时进行的气化现象叫()。A.气化B.沸腾C.蒸发D.升华

2.有关干燥的叙述，错误的是A．干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程B．干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率C．干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段D．干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥E．干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

3..有关干燥的叙述，错误的是A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

4.生球干燥是由( )两个过程组成的。A.表面扩散和内部汽化B.表面汽化和内部扩散C.表面汽化和内部汽化D.表面扩散和内部扩散

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  • 第1题：

    有关干燥的叙述，错误的是

    A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

    B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率

    C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段

    D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥

    E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分


    正确答案：C

  • 第2题：

    沸腾是指发生在（）剧烈气化的现象。

    A液体内部

    B液体表面

    C液体内和表面同时


    C
    略

  • 第3题：

    在干燥过程中，物料中水分的内部扩散和表面气化是同时进行的，但在干燥过程的不同阶段其速率不同，从而对干燥速率的控制机理也不同，进行较慢的传质控制着干燥过程的速度。通常将外部传质控制称为表面汽化控制，内部传质控制称为内部扩散控制。


    1.液态扩散 2.气态扩散 3.毛细管流动 4.热流动.

  • 第4题：

    有关干燥的叙述，错误的是

    A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
    B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
    C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
    D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
    E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

    答案：C
    解析：
    本题考查干燥的基本知识。含水量较多的湿物料的干燥，过程明显地分成两个阶段，恒速阶段和降速阶段，而没有加速阶段，其他叙述均正确。

  • 第5题：

    沸腾是指液体内部和表面同时剧烈气化的现象。

    A对

    B错


    对
    略

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