工厂化生产金针菇时，搔菌的目的是促进出菇。
题目
工厂化生产金针菇时，搔菌的目的是促进出菇。
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第1题：
因为“赖氨酸”和“精氨酸”含量丰富而被称为“增智菇”的食用菌是（）。
- A、平菇
- B、金针菇
- C、块菌
- D、猴头
正确答案:B -
第2题：
金针菇搔菌的作用是（）
- A、减少病虫害
- B、刺激出菇
- C、使出菇整齐
- D、提高商品质量
正确答案:B,C,D -
第3题：
下列属于草腐菌的为（）
- A、香菇
- B、平菇
- C、金针菇
- D、双孢菇
正确答案:D -
第4题：
下列的食用菌生长属于高温型的是（）
- A、金针菇
- B、猴头菇
- C、草菇
- D、平菇
正确答案:C -
第5题：
下列以共生形式生长发育的食用菌是（）。
- A、香菇
- B、平菇
- C、金针菇
- D、松乳菇
正确答案:D -
第6题：
能够促进钙质吸收的食用菌为（）。
- A、香菇
- B、金针菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:A -
第7题：
下列属于木腐菌的是（）
- A、双孢蘑菇
- B、鸡腿菇
- C、金针菇
- D、巴西蘑菇
正确答案:C -
第8题：
子实体有菌环的食用菌（）。
- A、香菇
- B、金针菇
- C、平菇
- D、蘑菇
正确答案:D -
第9题：
金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是（）
- A、拌料
- B、灭菌
- C、冷却
- D、接种
- E、养菌
正确答案:B,C,D -
第10题：
多选题金针菇搔菌的作用是（）A减少病虫害
B刺激出菇
C使出菇整齐
D提高商品质量
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题世界食用菌产量居首位的菇是（）A香菇
B蘑菇
C平菇
D金针菇
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题我国食用菌产量居首位的是（）A香菇
B蘑菇
C平菇
D金针菇
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
世界著名的四大载培食用菌是（）
- A、香菇
- B、平菇
- C、金针菇
- D、蘑菇
- E、草菇
正确答案:A,B,D,E -
第14题：
金针菇的特点是（）
- A、低温菌
- B、我国工厂化栽培主要食用菌品种
- C、高温菌
- D、有利于儿童智力发育
正确答案:A,B,D -
第15题：
世界食用菌产量居首位的菇是（）
- A、香菇
- B、蘑菇
- C、平菇
- D、金针菇
正确答案:B -
第16题：
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:C -
第17题：
下列属于食用菌得是（）
- A、平菇
- B、金针菇
- C、灵芝
- D、草菇
正确答案:A,B,C,D -
第18题：
下列食用菌栽培时必须覆土的是（）
- A、香菇
- B、双孢蘑菇
- C、金针菇
- D、猴头菌
正确答案:B -
第19题：
下列食用菌Fe的含量最高的是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:D -
第20题：
金针菇属于低温类型的食用菌。
正确答案:正确 -
第21题：
多选题金针菇的特点是（）A低温菌
B我国工厂化栽培主要食用菌品种
C高温菌
D有利于儿童智力发育
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列的食用菌生长属于高温型的是（）A金针菇
B猴头菇
C草菇
D平菇
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中各个环节单向流动A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第24题：
多选题金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是（）A拌料
B灭菌
C冷却
D接种
E养菌
正确答案： B,E解析： 暂无解析