影响Fe吸收的是A、鱼类B、肉类C、乳类D、VitCE、稀盐酸

题目

影响Fe吸收的是

A、鱼类

B、肉类

C、乳类

D、VitC

E、稀盐酸

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1.下列对动物性食物中铁的描述,正确的是()A.是血红素铁的主要来源B.肉类以非血红素铁为主C.乳类是富含铁的食物D.蛋黄铁的吸收率最高E.鱼类铁的含量极高

2.环境中的微生物可使毒性低的无机汞转变成毒性高的甲基汞，其中吸收速度快通过食物链引起生物富集的食物主要是A、乳类B、鱼类C、植物性食品D、肉类E、蛋类

3.下列食品不需要检测挥发性盐基氮的是A、蛋类B、乳类C、肉类D、鱼类E、虾类

4.钙的良好食物来源是A、谷类B、乳类C、肉类D、蛋类E、鱼类

参考答案和解析
参考答案：C
更多“影响Fe吸收的是A、鱼类B、肉类C、乳类D、VitCE、稀盐酸 ”相关问题

  • 第1题：

    以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。

    A.乳类

    B.鱼类

    C.畜肉类

    D.谷类

    E.豆制品


    正确答案：A

  • 第2题：

    16、影响钙吸收的草酸主要存在于下列哪一种食品中

    A．粮谷类

    B．蔬菜水果类

    C．乳类

    D．肉类


    蔬菜水果类

  • 第3题：

    影响钙吸收的草酸主要存在于下列哪一种食品中

    A．粮谷类

    B．蔬菜水果类

    C．乳类

    D．肉类


    A

  • 第4题：

    及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。

    A、乳类

    B、肉类

    C、鱼类

    D、蛋类


    参考答案：A

  • 第5题：

    膳食中最好的蛋白质食物来源是

    A．肉类、鱼类、蛋类、乳类

    B．谷类

    C．豆类

    D．蔬菜类


    肉类、鱼类、蛋类、乳类

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