能使蛋白质颗粒不稳定的条件是A.溶液pH大于pIB.溶液pH小于pIC.溶液pH等于pID.在水溶液中E.溶液pH等于7.4

题目
能使蛋白质颗粒不稳定的条件是

A.溶液pH大于pI
B.溶液pH小于pI
C.溶液pH等于pI
D.在水溶液中
E.溶液pH等于7.4
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1.血小板中可分泌的蛋白质的主要贮存部位是A、α颗粒B、溶酶体颗粒C、胞浆D、致密颗粒E、开放管道系统

2.以下说法不正确的是A、冻干可能使有些蛋白质药物不稳定B、冻干制剂中的水分不会影响蛋白质的化学稳定性C、采用冷冻干燥与喷雾干燥的工艺可以提高水不稳定药物的稳定性D、温度、pH、振动、超声波分散和表面吸附等均可能使蛋白质变性E、在制备冷冻干燥制剂时一般要考虑加入填充剂，缓冲剂和稳定剂等辅料

3.有关氨苄西林稳定性的下列叙述哪些正确A．本品溶液对热不稳定B．对光不稳定C．在碱性条件下葡萄糖能加速它的分解D．浓度愈低愈不稳定E．碱能使其不稳定

4.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定( )A、溶液pH小于pIB、溶液pH大于pIC、溶液pH等于pID、溶液pH等于7.4E、在水溶液中

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  • 第1题：

    蛋白质形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定

    A.溶液pH大于pI
    B.溶液pH小于pI
    C.溶液pH等于pI
    D.溶液PH等于7. 4

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    以下关于冻干的说法不正确的是（）

    • A、冻干可能使有些蛋白质药物不稳定
    • B、冻干制剂中的水分不会影响蛋白质的化学稳定性
    • C、采用冷冻干燥与喷雾干燥的工艺可以提高水不稳定药物的稳定性
    • D、温度、pH、振动、超声波分散和表面吸附等均可能使蛋白质变性
    • E、在制备冷冻干燥制剂时一般要考虑加入填充剂，缓冲剂和稳定剂等辅料

    正确答案:B

  • 第3题：

    蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）

    • A、溶液pH大予pI
    • B、溶液pH小于pI
    • C、溶液pH等于pI
    • D、溶液pH等于7.4
    • E、在水溶液中

    正确答案:C

  • 第4题：

    胃液成分中，能使蛋白质易于水解的物质是盐酸。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    快速搅拌溶液，能使结晶颗粒粗大。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    甲状腺滤泡旁细胞的分泌颗粒内含（），能使（）降低


    正确答案:降钙素；血钙降低

  • 第7题：

    蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）

    • A、溶液pH值大于PI
    • B、溶液pH值小于I
    • C、溶液pH值等于pI
    • D、在水溶液中

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）
    A

    溶液PH值大于PI

    B

    溶液PH值小于PI

    C

    溶液PH值等于PI

    D

    溶液PH值等于7.4PI

    E

    在水溶液中


    正确答案： B
    解析： 所谓PI,指的是正负离子数目相等时的PH. 蛋白质分子在非等电状态时带有同性电荷,即在酸性溶液中带有正电荷,在碱性溶液中带有负电荷.同种电荷相互排斥,因此蛋白质在酸活碱性溶液中都会形成胶体而不聚集沉淀. A,D答案是碱性条件,B答案是酸性条件,都能满足胶体稳定,而E水溶液中存在大量水分子可被蛋白质的极性基团吸附形成水膜增加蛋白质胶体的稳定性. 从PI定义可以看出PI=PH时,蛋白质分子主要以正负；两种离子形式存在,净电荷为零.此时蛋白质分子失去同种电荷的排斥作用,胶体不稳定,极易聚集而发生沉淀.

  • 第9题：

    单选题
    以下关于冻干的说法不正确的是（）
    A

    冻干可能使有些蛋白质药物不稳定

    B

    冻干制剂中的水分不会影响蛋白质的化学稳定性

    C

    采用冷冻干燥与喷雾干燥的工艺可以提高水不稳定药物的稳定性

    D

    温度、pH、振动、超声波分散和表面吸附等均可能使蛋白质变性

    E

    在制备冷冻干燥制剂时一般要考虑加入填充剂，缓冲剂和稳定剂等辅料


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）。
    A

    溶液pH大于pI

    B

    溶液pH小于pI

    C

    溶液pH等于pI

    D

    溶液pH等于7.4

    E

    在水溶液中


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）
    A

    溶液pH大予pI

    B

    溶液pH小于pI

    C

    溶液pH等于pI

    D

    溶液pH等于7.4

    E

    在水溶液中


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    在牛乳蛋白质中，对热不稳定即在煮沸的条件下，会沉淀凝固分离出来的蛋白质是（）
    A

    乳球蛋白

    B

    乳白蛋白

    C

    乳酪蛋白

    D

    乳中的酶

    E

    乳酪蛋白钙


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    润滑油（）。

    A过多也能使轴承温度升高

    B越多越能使轴承温度正常

    C过多也能使轴承温度不稳定

    D越少越能使轴承温度正常


    A
    略

  • 第14题：

    蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）

    • A、溶液pH大于pI
    • B、溶液pH小于pI
    • C、溶液pH等于pI
    • D、溶液pH等于7.4
    • E、在水溶液中

    正确答案:C

  • 第15题：

    能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）

    • A、溶液pH大于pI
    • B、溶液pH小于pI
    • C、溶液pH等于pI
    • D、在水溶液中
    • E、溶液pH等于7.4

    正确答案:C

  • 第16题：

    台风形成的主要物理机制是（）理论。

    • A、条件不稳定
    • B、对称不稳定
    • C、对流不稳定
    • D、第二类条件不稳定

    正确答案:D

  • 第17题：

    哪种食用胶可能使蛋白质在酸性条件下溶解（）

    • A、明胶
    • B、果胶
    • C、黄原胶
    • D、琼脂

    正确答案:B

  • 第18题：

    胶体的颗粒较小，它们在水中不稳定，容易相互粘合成较大的颗粒而沉淀。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    填空题
    一种由于蛋白质序列中丢失了（）残基引起的突变将会阻止（）桥的形成，这种蛋白质更容易（）。如果在（）温度是稳定的而在（）温度是不稳定的，将它称为（）突变，是条件致死突变的一个例子。

    正确答案： 半光氨酸,二硫,变性,较低,较高,温度敏感
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）
    A

    溶液pH值大于pI

    B

    溶液pH值小于pI

    C

    溶液pH值等于pI

    D

    溶液pH值等于7.4


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（　　）。
    A

    溶液pH大于pI

    B

    溶液pH小于pI

    C

    溶液pH等于pI

    D

    溶液pH等于7.4

    E

    在水溶液中


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）
    A

    溶液pH大于pI

    B

    溶液pH小于pI

    C

    溶液pH等于pI

    D

    在水溶液中

    E

    溶液pH等于7.4


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    台风形成的主要物理机制是（）理论。
    A

    条件不稳定

    B

    对称不稳定

    C

    对流不稳定

    D

    第二类条件不稳定


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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